たまに・・・
新しめの店に行ったりする(^^♪
やはり・・・
正油なのかな? ここんちは?
という事で・・・ それの大盛を注文!
ほどほどな時間で登場 。
デシッ!
と伝わりにくいかもだけど・・・
洗面器系なサイズ!(笑)
デフォは今風の倒れやすそうな丼なんだけど・・・
このギャップがえぇね(^^♪
行ってみるとぉ~
お汁は・・・ 深みより幅方向が豊かなタイプ。
シンプルで・・・ 生姜が程よく香って・・・
あの甘味を感じさせず・・・ もしかしてそういう意味ではチャレンジな精神なのかもしれない!
潔い! 好感! えぇんでないでせうか♪
麺は中くらいな太さ。 らしい質感。 麺量も満足。
チャースーはいい感じの味付け。 量も頑張ってる!
メンマはゴロンと今風な立派な太さ。
中の水っぽさが気になったが・・・(笑)
その辺はお汁との相対的な事かもしれない。
青物も入ってて・・・ 約束通りな井出達。
なんとなく魚沼以南、生姜醤油の流れが来ているような気がしてるのだが・・・(笑)
その一角として永く頑張っていただければと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。。