今日は・・・
軽い感じの・・・ 鶏っぽいのが食べたいなぁ～とイメージ♪
それで浮かんだのがここんち(^^♪
にょ？
初めて見る若い綺麗な女性が！（笑）
もしかして・・・ 世代交代？
よく見えなかったが・・・ 厨房も世代交代？
うん！ もしかしてそうなら・・・ とても喜ばしい事だ！
それはそれとして・・・
ラーメンを鶏油で大盛で注文。
ほどほどな時間で登場。
う～ん♪ いい香り(^^♪
行ってみるとぉ～ 口にしてから少しタイムラグでいい味わいが広がる。
優しく丸みのある鶏らしい趣。それでいて鶏・鶏しすぎてない。
鶏だ！豚だ！と謳いすぎてる時代。こういう奥ゆかしい味わいに好感(^^♪
麺も少し趣が変わったような気がする。やっこいのはやっこいのだが・・・
軽くふわっとした感じ？（笑） 個性がより強くなった気がする。
チャースーは・・・ ほろほろなんだけど・・・
ほろほろによくある凝った味付けではなく、シンプルな味付けにまたまた好感♪
細目のメンマがコリッと〆る！（笑）
う～ん・・・ 以前よりまた好感！ いつまでも頑張って欲しいお店です(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
