あの！
いわゆる！
しぶ食！
と呼ばれてた・・・名店の跡が！ （ざいごもんいう店があったけど）
こうなっていたので・・・ 橋本屋さんに行くのを急遽変更して突入(^^♪
メヌーは豊富！
食堂は絶滅危惧種・・・
新しいラーメン屋は出来ようとも・・・
新しい食堂は・・・なかなか出来まいて～ デルモンテ～
と思ってるじじぃとしては・・・ 嬉しい限り！
中華の大を注文！
ほどほどな時間で登場。
デシッとでかめな丼だ！
趣は・・・
まるっきり違うが・・・（笑）
まぁ～ 二代目いうんだっけ・・・ そうなんだこて♪
行ってみるとぉ～ 今風な～ 普通ぅ～な美味しさ！
色の割に・・・ 比較的しょっぱとかは抑えめな仕様のようだ。
麺は中太クラス。 茹で普通。
量感としては50アップなら満足かと。
チャースーはいいサイズが２枚とは大盤振る舞い♪
程よいやっこさと・・・ 程よい味加減がいい感じ。
メンマがコロンと今風。 この辺が・・・２代目ならでは感？（笑）
基本・・・ 麺の最後まで・・・普通に突き進み・・・
まるっきりのスープタイム・・・ 少しお汁の温度が下がってくると～
あぁ～ 少し和っぽいんだか？ と・・・ ＤＮＡなり・・・継承なり・・・
全てを引き継がない感じではないのかな？とも思ったじじぃであった。（笑）
今、こうして・・・書きつつ・・・ もしかして・・・
チャースーは継承っぽかったんだか？とか・・・
色々・・・ 食った後で・・・ 味の記憶と現在とが・・・クロス(^^♪
なんねせ・・・ 永く頑張っていただいて・・・ 新しい歴史を作っていただければと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
