この日は・・・
ちっと最近、半ライス付に浮気してたので・・・
原点回帰？（笑）
中華の大盛を注文！
ほどほどな時間で登場
これでしょう～♪
やっぱり！（笑）
麺が軽めな麺というか・・・
個性的な麺。細めでひよひよひよ～んとしてて・・・
軽やかに啜れる感じの麺！
そして・・・ ニボがほわ～んと来て・・・
エレガントでクラシックなスタイル(^^♪
クラシックだねぇ～ って思えるスタイルも色々あるだろうけど・・・
文化圏として・・・加茂って新潟（市）側を向いてるというか・・・
どことなくそういう気配をも感じる。（笑）
食べながら様々な事を妄想する。一粒で２度美味しい？♪
それが俺のラーメン道ぉ～(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
