冬季のみのラーメンなり、中華寄りのなりを
お目当てに来てみたら♪
もしかして？
完全に蕎麦屋さんになったのかも？(^^♪
その辺は、インタビュースタイルじゃないのてアレだけど・・・
そういう感じ♪ それならそれで蕎麦も好き！（笑）
天とじを注文！
ほどほどな時間で登場
ネギは別皿方式
前もどこぞの店でネギ抜き指定を目の当たりににしてたので
ネギは、ちょっと・・・という人には嬉しい仕様なのだろう
ネギ好きとしては、単純に手間が一つ多い感じ？(^^♪（笑）
大ぶりな柚子の皮で、カホリが爽やか♪
「とじ」の定義が・・・
玉子は玉子としてとじて・・・
天ぷらを乗せて方式(^^♪
味わいとしては、この方がスッキリかもしれないね
蕎麦の噛み切る際のヌっと粘る感じがいいね！
たまに蕎麦でも食ってさ♪ 静かな時間を過ごす。いい時間だ(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
