この前の「写真無い期」の記事に触発され?(笑)
もしくはなんとなく涼を求め?こっち方面へ♪
その地に根付き永く営業してくらんるのは
それだけでもとても意義深い事だ!という感じでこちらへ(^^♪
山塩を大盛で注文♪
待つ間・・・
目がレトロスペースを追いかける
何と言っても、俺的には「八木スキー場」かな?(笑)
子供の時に行った事があるんだけど・・・
ロープリフトというのがクセモノで(爆)
一日滑ってると手袋がボロボロになるという・・・(激爆)
このポスターはそんな幼い記憶をお持ちの方には特別かも?(^^♪
ほどほどな時間で登場
あっさりさっぱりな山塩♪
なんか写真的に永谷園のお茶漬けみて〜な色に見えるが
クロレラリ〜な麺との関係性でそういう色味なのかもしれない。
角のない優しい塩感 ふわりとした質感
ゴマやネギ、タマネギ等カホリに関わるものがそれぞれ個性を少しずつ演出♪
薄味のチャースーの豚らしい旨みがお汁との兼ね合いでスパーク
麺は先記のようにクロレラな麺。
もしかして製麺屋があの製麺屋だとしたら・・・
東三条〜下田という関係性も見逃せないかもしれない(^^♪
静かに山でラーメンを食らう! それはとてもいい時間だ!
そんな訳でご馳走様でした。。。