不思議なもんで?寒くなってくると・・・
味噌欲求♪ そういうすり込みがどこかにあるような気がしゅう(^^♪
味噌とギョウザをプッス♪
ほどほどな時間で登場
やはり正油が王道な店ながら・・・
たまにちょっと腰をひねって味噌♪
そういうのんもまたいと楽し(^^♪
それはデフォがしっかりしてての安心な冒険! 美味し!
ギョウザはこんな感じ♪
実は当たり前なんだけど、意外に当たり前じゃない・・・
皮全体の熱の掛かり方が絶妙! これは見事らったな〜♪
写真でいうところの下側、絞ってある側まで均一な熱の掛かり具合
うむ♪ 静かなる技術の修練(^^♪ そういうのんが素敵!
お腹も満腹でいい感じ♪ そんな訳でご馳走様でした。。。