この日は・・・
この近辺でそいう時間になり・・・
お昼に訪問(^^♪
中華の大盛を注文
ほどほどな時間で登場。
クロレラも、久しぶりに見ると
すっごく真緑に見える！（笑）
そんな事を思いつつ・・・落ち着く味わいに
舌鼓・腹太鼓(^^♪
新しいラーメン屋は、それなりに定期的？に
出現してくれてはいるけど
ある意味、皆んな同じ方向なり枠の中なりで
個としての魅力を感じにくい時代。
こういう個を感じさせてくれる店は魅力が際立つね(^^♪
だから食は面白い！そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
お侍さんで・・・
「野菜がいいなぁ～♪」という事で・・・
野菜なラーメンを大盛で注文！
夜メヌーで正式な名前はアレだけど（笑）
ほどほどな時間で登場
アッサリなタンメン系の野菜もいいが・・・
パワーなこういう厚みのある野菜も・・・えぇね♪ 特に冬(^^♪
野菜に麺（糖分）に脂質にタンパク質と来たら！
これはもう完全食だっ！（爆） （ちごか？）
あっちぇ～白菜を・・・
ひゃほひゃほしながら食べるのが・・・至福！
季節・季節・・・ ラーメンの彩を楽しめるのが・・・えぇね♪ ジャパーン(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
定食な気分♪
トータルのバランスのいい・・・
福泉定食を注文！
平日はご飯大盛無料だが・・・
この日は違ってたので・・・プラスひゃくさんじゅう～だったかな？
ほどほどな時間で登場
はぁ～
にっぽん(^^♪ みて～なザ和食な定食。
こういうのんを食ってれば身体にいいのだろう～と本当に思う。（笑）
ダブルメイン？な焼き魚・刺身はアレとして・・・
小鉢の煮もんとか・・・かぐら南蛮味噌とか・・・
そういう脇役に目が行き・・・そして嬉しいよね(^^♪
年寄りの証らか？（大笑）
落ち着いていい時間を過ごす事で、また頑張れる！
そんな訳でご馳走様でした。。。
寒い冬・・・
三条人には、これがある！（笑）
そっ♪
カレーな中華！
それを大盛で&チャースーバージョンで(^^♪
（カレーチャーシューの大！と言ってみよう〜！ 笑）
ほどほどな時間で登場
小さめな丼に・・・
むつっ♪とした様が実にえぇね！
三条の中でも色々なタイプがあるけど・・・
幼少の頃からの馴染み度Ｎｏ1な大黒系がやはり俺は好き！（笑）
変な説明かもしれないけど・・・
チャースーを噛んだ時にじゅわっと広がる醤油感に
ベースにあるこのお店のポテンシャルを感じる事が出来ると思う(^^♪
それはそれとして・・・
なんか・・・ 来るたんびに麺が太くなっていく気がしゅう〜？（爆）
気のせいだろうけど・・・ 立ち止まらない感？も大事！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
冬・
寒さ・・
雪・・・
ア〜ンド除雪？
そんな季節感♪
ながおか〜ん♫な味わいを欲する(^^♪
今でこそ、三条でもそういう路線の店が出来てアレだが・・・
距離感でも美味しいこちらへ！
ラーメンの大とギョーザを注文！
ほどほどな時間で登場
これらて〜♪
全てにおいて・・・ナイスバランス(^^♪
初めて伺ってから・・・早幾年・・・？
飽きない味わい。それがある意味全ての答えかもしれない。
ギョーザは・・・
なかなかパンチーな一皿！
即効性なガーリック感ではなく・・・
時間差攻撃なガーリック感！（笑）
時間が経ってからゲプ〜ツとした時の自分の息に・・・ニヤリ？（爆）
満足感がキラリ(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
ちっと電気屋さんで探し物をした帰りにこちらへ(^^♪
このメヌーには表記されてないけど
特盛・Wダブルなるものがあって
たまには、そういうのんもいいな〜という感じで注文！
ほどほどな時間で登場。
むちっとした盛りが・・・
とても・・・えぇね(^^♪
老若男女、誰もが付き合いやすく美味しな味わいを
た〜っぷり楽しめなんて！
それは、なんて素敵な事でせう(^^♪
やはり、三条にはなくてはならないスタンダードな味！
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
新潟で用事を済ませた帰りに・・・こちらへ(^^♪
野菜をプッス！
ほどほどな時間で登場。
野菜は・・・
やはり、ラーメンにとって免罪符♪（笑）
ちっと身体に気を遣ってるアッピールをしたくらいにして(^^♪
お汁が・・・
久し振りに食ったら・・・
前よりサラッとしてる気がしゅう～
気のせいらか？（笑）
ちっとアーバン側に寄せてるのだろうか？
そんな気がしたじじぃでした。
新潟において・・・
その存在意義が大きいお店。これまた一つの青春の味(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
お気づきになってた方もいらっしゃるかもだけど
昨年の11月に・・・
日をダブらせてしまって・・・
文章無しの記事？ ゴースト？をやらかしてたじじぃでした！（笑）
この記事を書こうとして・・・
検索したら、「あらま？なんだやこれ？」と気づき
しれぇ〜っと削除して・・・（爆）
写真から何から心新たにこの記事に臨みたいと思います(^^♪
まっ！仕事に釣りに・・・
バタバタしてる奴なので、その辺はご容赦！（笑）
中華の大と餃子を注文！
ほどほどな太麺な時間で登場。
この系統の中で・・・
一番野菜からの旨味を感じる味わいだと思ってます。俺♪
この系統では、やはりニボ！と受け止めてる方々が多いと思うけど
それだけでは、語り尽くせないこの系統の一杯達が
辿ってきた味の変遷なり、歴史なり・・・
そういうのんの想像をかき立てる感じ(^^♪
餃子はむちっ♪としたしっかりした皮に・・・
旨味がジュンと来る餡に・・・ とっても満足な逸品♪
ちっと・・・ほどけやすいのがアレだが（笑）
その辺はご愛敬という事で(^^♪ そういうのんが・・・えぇね！
そんな訳でご馳走様でした。。。
ちっと用事？があってこっち方面まで来たので・・・
ついでに？ラーメン食って帰ろう～♩っとみて～な？（笑）
ネギの並をプッス！
ほどほどな時間で登場。
やはり・・・
この規格というか・・・パッケージングは・・・
安定ぃ～(^^♪
そして時間的なアドバンテージ
俺にはかかせないお店！（笑）
用事としては空振りだったが（爆）
まっ！いっか！と思わせてくれる癒しパワーがラーメンにはある(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
ちっとアッサリが続いたので・・・
パワー系ぃ～(^^♪
コーンラーメンと大盛をプッス！
食券を渡す際に・・・ 大油で♪
とお願いして・・・ ほどほどな太麺な時間で登場！
いいねぇ～♪
写真だけだと・・・
この食いもんは何なんだ？ みて～な妖気を放ってる？（笑）
コーンという飾り言葉？が付いてるが・・・
メイン？はザーサイ・挽肉から来る味わいと言っても
華厳の滝ではあるまいて・・・ デルモンテ(^^♪
つまり！コーンラーメンのコーン抜きでも成立する逸品！（笑）
まっ！ コーン好きだから・・・ そんな事しないけど！
辛さとして、食券機のとこの表記ほどではないと思ってるので・・・
そっちは、ちょっと・・・ という人にも是非(^^♪
この味わいに・・・惚れて40数年（爆）
たまに猛烈に食べたくなる一杯でした！ そんな訳でご馳走様でした。。。
昔、笹舟・・・
今、清水・・・
俺的には、ちっと時間が出来た時に
サクッと食べちゃいたい位置にあるお店(^^♪
中華をプッス！
ほどほどな時間で登場。
ほどほどと表現してはいるが・・・
麺が細いので、早めのほどほどと言っておこう～♪
いつもせわしいじじぃとしては・・・
提供時間が早めののんもアドバンテージらね♫
お汁の色が濃い目に写ってるが・・・
その辺は光の加減かな？（笑）
新しくお店が出来ては消えていく激戦の中・・・
永く頑張って頂きたいと思います。場所的に(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
あっさりが続きますが・・・
お正月明けは・・・ そういう感じが・・・えぇね(^^♪
中華の大を注文！
ほどほどな時間で登場。
あっさりでいて・・・
麺がたっぷり♪
それは・・・とても幸福な事だ(^^♪
あっさりでも・・ たっぷり食えばアレじゃね？
な〜んて声は聞こえない！（笑）
新潟（市）のニボの効かせ方もいいが・・・
三条ののんも・・・ 凄くえぇよ(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
除雪も3日連続となり・・・
やっぱこの冬は降るなぁ〜とタメ息♪（笑）
ただ、まだ圧雪の凍ったような雪の塊が無い分楽、かな？とも思うが・・・
その辺はこれからだから・・・ そろそろ落ち着いてほしいが・・・
予報的にはまだ降りそう？ 嫌になっちゃうねぇ〜
それはそれとして・・・ この日はアッサリを欲して！こちらの・・・
塩の大盛を注文！
ほどほどな時間で登場。
綺麗だぁ〜！
君！ 綺麗だぁ〜♪ な、一杯(^^♪
味わいも勿論綺麗！（笑）
スッとした口当たりに・・・ ふわっと軽やかに広がる甘味。
アクセントにちょい柚子。 日本人でよかったと思わせる！
このフレーズは和食の際によく使われるフレーズだが・・・
この一杯には、明らかに適用ぉ〜(^^♪
そんなに走らないエリアの中で・・・様々な味わいを楽しめるのが嬉しいよね！
正月の疲れた胃腸に・・・ 七草粥の代わりにいいかも？（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
雪の無い頃の訪問でアレですが・・・
順番にコツコツアップさせていただければと思います。
二日連続の除雪が、嫌になっちゃうけど
ま〜 ラーメンの記事でも見ていただいて
ほっと一息ついていただければ幸いです(^^♪
ラーメンの大盛を・・・
背油で注文！
表記が・・・「背油」なのんがえぇね！
昔からの店は、その方がらしいし・・・正解と思う。
背脂表記は・・・
年寄りからしてみれば、正しいのかもしれないけど
漫画から来てるのか？アレだけど
最近っぽくて、最近の店にはフィットだけど
昔からの店には、ちっとアレな気がしる！（笑）
（けどが多くてすみません♪）
そんな事を考えてると、ほどほどな時間で登場。
ここんちらしいぷるっ♪とひよひよ〜んとした麺がとても好き！
鶏油もいいが背油もいい！
この２種類の味わいを手軽に注文出来るのが
このお店のアドバンテージとしてでかい！と思う。
いつ頃からこういうスタイルなのかは俺は計り知れないけど
結構、先見の明として凄いかも？ どでしょ？（笑）
落ち着く味わいなのにそういう楽しみ方も装備してるなんて嬉しい限り(^^♪
近所らったらもっと頻繁らね！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
いやぁ〜 正月そうそう・・・
除雪になりました！
ボブキャットで10分くらいまでは・・・楽しいんだけど・・・（笑）
段々・・・ 飽きる♪ というじじぃらしさ炸裂！（大笑）
まっ！ でも今までの事を思えば極楽らこてね♪ まじそう思う(^^♪
それはそれとして・・・
記事としてはストック分がしばらく続くかもですが・・・
（リアルタイムも織り交ぜながらになるかもですが・・・）
その辺は、ゆる〜くお付き合いくださいませ。
深夜にこちらを訪問！！
味噌ネギの中をプッス！
ほどほどな時間で登場
ここんちの味噌は・・・
すこ〜し酸味というかソリッドというか・・・
そういう感じの表現と思う。
味噌も一口で味噌♪と言っても・・・
様々な多様性を楽しめる時代になりました！
それはきっと食べ手としては幸福な事なのだろう〜
ネギでインフルを予防して？（爆）（プラシーボ♪）
日頃の不摂生をネギでリカバリーだっ！（激爆）
とりあえず選択肢がこのエリアで増えたのは喜ばしい！
そんな訳でご馳走様でした。。
