今年のサツマイモ、収穫量は上々。大きいサツマイモを作るコツは…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

9月も今日で終わり、やっぱり時間が経つのは早い。
昨日は、オクラを片づけ、聖護院カブや高菜の種まき。

みなさまの日々はいかがですか。

山ギボウシの花もそろそろ終わりに…


サツマイモの収穫時期の合図
9月26日　今年のサツマイモを収穫

イモ苗は10本　幅60センチ、長さ５メートルもない畝　２畝

収穫量としては上々
これは最初に１０本植え付けたもの


妻いわく「こんな大きいの、どうするの」
測れば、２キロ近い。


これは、さし芽をしたもの


食べやすいサイズに
300グラム　ヤキイモにもよさそう


なぜ大きさがこれだけ違うか、分かりますか？
植えた時期もありますが、
大きいサツマイモを作るには、苗を直角植え（縦にまっすぐ植える）

小さいのたくさん作ろうと思えば、４５度植え

手前が直角植え　奥が４５度植え


今年は最初の１０本、大きいイモを作ろうとまっすぐ挿したら
大きくなりすぎた。

野菜作りで、植えてさえおけばいい
さして手間暇のかからない野菜がある。

サツマイモ
マルチを張っておけば草も生えないし…

サツマイモ、今年は鳴門金時


６月末さし芽


7月25日にはこんな風になり


9月に入り


今年はわずか10本のみ購入
しかも畑の隅の小さな２畝のみ

サツマイモは、我が分類ではA群

A群…我が家で食べるために作る野菜、たくさんできた時だけ朝市に出荷
B群…我が家で食べるために作るが、朝市にも出荷するため多めに栽培する
C群…我が家でたまに食べ、朝市に出荷することを主体に栽培する

限られた畝で、何かを多く作ろうとすれば、何かを減らさなければならない。
昨年までは、このサツマイモのイモヅルが朝市でつくだ煮用にけっこう人気

が、今年は
サツマイモはお隅の方で…

サツマイモの代わりに、力を入れたのがスイカ

限られた畝に何を植えるか、これは考えるだけで楽しい…。

それではまた。

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