感じるままに・・大人の独り言

日頃感じる事や、国内外の行く先々の美味しいグルメや観光スポットを独自の目線と本音で発信して行きたいです。

「ベーカリーレストラン沢村(SAWAMURA)名古屋店」〜軽井沢発祥のメチャ美味しいパン屋さん

2018-01-17 21:37:00 | 美味しいパン(京都、他県)
1月6日土曜日に、親友と「ヴォーカル・オン・シンフォニー2018」を楽しんだ後、ミッドランドスクエアの4階にある「ソラノイロ」で美味しいベジソバを堪能した私達は、地下1階に新しく出来たばかりの「ベーカリーレストラン沢村(SAWAMURA)」でパンを買って帰る事にした🍞

このお店はまだ昨年の12月にオープン仕立てで、何でも軽井沢発祥の有名なパン屋さんらしく、この地方では初の上陸と言う事で、ローカルテレビ番組でも何度か取り上げられている今をときめく話題のパン屋さんなのだ🎵
「ベーカリーレストラン 沢村名古屋店」がこちら↓


こちらのパンは、20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出しているそうだ。
店内の様子がこちら↓


又、4種ある自家製酵母を用いることで味や香りに深みを持たせ、ミネラル分の高いカンホアの塩や栄養価の高い奄美諸島産サトウキビ原料100%の砂糖など、厳選した材料を使用しているとの事👍


どれも皆、美味しそうで迷ったが、「湯だね食パン(税抜420円)」とキャラメル・バナーヌ・ココ(税抜340円)」、「クロワッサン・オ・ダマンド(税抜290円)」をゲット(^^)d
こちら↓


キャラメル・バナーヌ・ココは、ズシッと重みがあるだけあって、食べ応えのある食感と満足感が得られ、しかも本当に美味しかった👍

食パンも香りも楽しめ、食べると甘みが口一杯に広がり、極上の食パンだったし、何よりもこのクロワッサン・オ・ダマンドの美味しかった事‼️
クロワッサン好きの親友も同じ事を言ってたが、今まで食べた中でも1番美味しいクロワッサンだった(*^▽^)/★*☆♪

パンをくるんである袋までお洒落で、こちら↓流石は軽井沢発祥のパン屋さんだけあって、センスが違うと感心してしまった👍


パンを買った後、私達はJRタカシマヤ名古屋でバーゲンを見に行ったのだけど、その時店員さんが私達の持ってる「SAWAMURA」の紙袋を見るなり、「ワア〜SAWAMURAでパン買われたんですネ、随分並ばれましたか?」なんて言われたくらい評判のパン屋なのだ👍

とにかくパン好きで、色んなパン屋さんのパンを試して来たけれど、ここのパンの美味しさは極上だったo(^o^)o
今後は名古屋に行ったら、必ずここのパンを買って帰る事になりそうだ🎵

イートインコーナーもあるので、そちらもいつか試してみたい(*^▽^)/★*☆♪

ベーカリーレストラン SAWAMURA名古屋店」については、こちらを参考に

「ベーカリーレストラン SAWAMURA名古屋店」
住所:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F  
TEL:052-589-2477
アクセス:JR名古屋駅 桜通口 徒歩5分
名鉄 名古屋駅 中央改札口 徒歩3分
近鉄 名古屋駅 正面改札口 徒歩3分
地下鉄 名古屋駅 東山線南改札口 徒歩1分
営業時間:07:30 ~ 22:00(21:00L.O.)

「" ソラノイロ ナゴヤ "のベジソバ」〜名古屋ミッドランドスクエアにある女性に人気の美味しいラーメン🍜

2018-01-15 22:26:00 | グルメ・カフェ(京都、他県)
1月6日土曜日に親友と「ヴォーカル・オン・シンフォニー2018」を観た後、私達は名古屋駅に戻り、前から食べてみたかったM君オススメの「ソラノイロ」のベジソバを食べにミッドランドスクエアに向かった🚶
写真は、名駅を出て直ぐの横断歩道前で、その先に見えるのがミッドランドスクエア↓イルミネーションがまだ飾られていて、綺麗だった🌠


「ソラノイロ」は、ミッドランドスクエアの4階にある。通路から見えるミッドランドスクエア内部の様子↓



このお店は、従来のラーメンとは一線を画す【ベジソバ】を開発しただけでなく、3年連続でミシュランガイドに掲載・ラーメン界の最高権威「TRYラーメン大賞」の大将部門を受賞・日本国内のみならず美食の街パリでも絶賛される超人気店なのだそうだ🌠

名古屋店となるこちらのお店が出来たのはまだ昨年の7月で、その頃地元のローカル番組で何度も紹介されていたし、職場のM君の後押しもあった事もあり、一度食べてみたかったラーメン屋さんなのだ(^^)d
「ソラノイロ・ナゴヤ」がこちら↓


ここのお店も京都のラーメン屋さんと同じで、オーダーする前に食券を購入しないといけない(^_^;)
何回やっても慣れない私がモタモタしていると、お店のスタッフのオネエサンが親切に教えてくれた👍


私達は、「ベジソバ」(850円/税込)の食券を購入👍
『ソラノイロ』全店でも人気の看板メニューで、キャベツ、人参、トマトなど様々な野菜からとった出汁は、色鮮やかな濃厚スープに仕上がっており、こちらがそのメニュー↓


鮮やかなオレンジ色の麺は、パプリカが練り込まれた特製麺との事。
動物性食材を一切使用せずにつくったビーガンラーメンなので、野菜本来の味を楽しむことができ、濃厚だけどアッサリしてて本当に美味しかったo(^o^)o


麺も太めで平たくて、ラーメンと言うよりも スープパスタを食べている感じだった🍝
ヘルシーでお洒落だし、これは女性に人気があるはずだわと納得(^^)d

こちらには、名古屋店でしか食べられない限定メニューもあり、それが「金の煮干し麺(醤油)」800円(税込)。

煮干しから抽出した出汁をベースにした、コク深い香り豊かな醤油ラーメンとの事👍


スタッフは女性ばかりだし、ここならお一人様でも来れそうだな🎵


「ソラノイロ」については、こちらを参考に✌️


「ソラノイロ ナゴヤ (ソラノイロ NAGOYA)」
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア商業棟 4F
TEL:050-5594-1716
予約:不可
交通手段:JR、名鉄、近鉄、名古屋地下鉄の各「名古屋駅」から徒歩1分
ミッドランドスクエア4階、名鉄名古屋駅から106m
営業時間:[平日・土曜日]11:00~23:00(L.O.22:00)、[日曜日・祝日]11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休


平原綾香、新妻聖子の「ヴォーカル・オン・シンフォニー2018」名古屋公演に行って来た🌠

2018-01-14 19:47:00 | オススメの音楽
今日の記事は、1月6日土曜日に親友と行って来た、今をときめく歌姫達と名古屋フィルハーモニー交響楽団が共演した「ヴォーカル・オン・シンフォニー2018」について書こうと思う🌠
まだ、昨年のネタも消化していない状況なので、出来るだけ時系列で書いていきたいとは思っているものの、何分気紛れなので、日にちが前後する事も多いとは思うけど悪しからず🙇💦💦

このコンサート、何がスゴいかって、先ず演奏している交響楽団がこの地方でも名の知れた名古屋フィルハーモニー交響楽団であると言う事。
親友も言ってたけど、名フィルのコンサートだけでも聴きに行く価値ありと言うくらい素晴らしい演奏が期待出来る楽団なのだ👍
その上に、今回のコンダクターは、森香織さんと言うカッコいい女性の指揮者だった(*^。^*)

そして、共演している歌姫達が、今をときめく新妻聖子に平原綾香、私は知らなかったが歌唱力に定評のあるBENIの三人なのだから、もうチケットを入手出来た時からウキウキで待ち遠しかったくらい、スゴイメンバーが集結したコンサートなのであるo(^o^)o


私と親友は、名古屋市美術館でシャガール展を観た後、金山にあるコンサート会場の日本特殊陶業市民会館フォレストホールに向かった🚎

私達の席は4階だったが、一番前のど真ん中の席だったので、メチャ観易かった👍
始まる前の会場の様子がこちら↓


会場は満員御礼状態で、このコンサートの人気の高さが伺い知れる🌠
若い人が多いのかなと思っていたが意外に年齢層が高く、オジサマ達も多かった。


いよいよ開演の15時となり、先ずは3人が一緒に「ヒーロー」を熱唱し、のっけから会場を盛り上げる(^^)d

そして、最初は平原綾香の独唱から✌️
1人5曲ずつ歌ってくれたのだけど、平原綾香は、中島みゆき作曲の子守唄や私が持っているアルバム(my Classics 2)の中にも入っているミュージカル、オペラ座の怪人2の曲、" Love Never Dies "や彼女のデビュー曲のジュピターを熱唱(^^)d

体調が悪かったにも関わらず素晴らしい歌声を聴かせてくれた👍
何よりもユーモア溢れるトークも素晴らしくて、単独のコンサートにも行ってみたいと思ったくらいである(*^。^*)


2番バッターはBENIさんで、平原綾香もカバーしている威風堂々のカバー曲やオリジナル曲を熱唱。彼女も負けず劣らずの歌唱力を披露してくれた👍
BENIさんはこちら↓


最後は透き通る様なソプラノの歌声と素晴らしい歌唱力に定評のある新妻聖子が、ミュージカルソングを始め、私の大好きなレ・ミゼラブルの「夢破れて」等を熱唱o(^o^)o
マイクが要らないくらいのホール一杯に響き渡る歌声で会場を酔わせてくれた🌠
新妻聖子も平原綾香同様、トークも素晴らしかった👍


あっという間に夢の時間が終了してしまった感じだったが、最後のアンコール曲は3人で中島みゆきの時代を熱唱し、素晴らしいコンサートの閉幕となった🌸

3人とも今年初のコンサートだと言う事だったし、私達にとっても最高の年明けにしてくれて、大満足で会場を後にする事が出来た(*^。^*)

名フィルの演奏も申し分なかったし、期待を裏切らない3人の歌姫達の歌声は甲乙つけがたかったが、ヤッパリ私的には平原綾香が最高に良かったと思う🌠
親友も同じ意見だったが、とにかく音域が幅広いし、人を惹き付け酔わせてくれる魅力が彼女にはあるのだ🎵


この日は披露されなかったが、私の1番お気に入りのソングがこちら↓
"Ayaka Hirahara 平原綾香 Sleepers, Wake!" を YouTube で見る


とにかく平原綾香の歌はクラシックがベースになっているから曲も良いし、歌詞も心に響くから大好きだ。

何より歌声が最高で、うっとりと聴き惚れてしまう。
私は演歌はキライだけど、美空ひばりだけは特別で、七色とも言われている彼女の歌声にはホント、聴き惚れてしまう。
だけど、平原綾香も同じくらい素晴らしい歌声なのだ。

歌詞はこちら↓

The sun is up! Brand new morning. Sleepers, wake! A voice is calling....

春が聴こえる 私が目覚める
あたらしい夢 孤独な日は今日から去りゆき
昨日までの暗闇を取っ払って 光の中へ

すべてに愛されてる 私はひとりじゃない

胸が高鳴る 私が生まれる
あたらしい歌 今君に届け世界中へ
昨日までの過去さえも取っ払って 未来の中へ

The sun is up! Brand new morning. Sleepers, wake! A voice is calling.....

こだわっていた 奪われていた
あるがままにありのままに生きてと こころが教える こころが動き出す

花の香りに 背中を押す風に 朝日に
今 目を閉じて 私を信じて

生まれて良かった 私で良かった
あこがれてたしあわせは いつだってここから
新しい世界から そう 本当の私が始まる

(写真は、息子が津市のヨットハーバーで撮った初日の出の様子↓)


この歌詞にもある様に、" 生まれて来て良かった、私で良かった "と思える様な人生に出来ればと、思う。

平原綾香は今年はミュージカル「メリー・ポピンズ」に主演ずるそうだ🎵
チケットが取れて観に行けたら良いなぁ✨

*写真は、1月2日に津市のなぎさまちで撮ったスーパームーン↓

今年も" 伊勢神宮初詣割引きっぷ "で内宮参拝と志摩市にお出掛けして来たo(^o^)o

2018-01-13 22:32:00 | 観光・オススメスポット(三重県)
今日は、昨年同様主人が職場で調達して来た" 伊勢神宮初詣割引きっぷ "を使って、後回しにしていた伊勢神宮内宮への参拝と賢島、鵜方にお出掛けして来た🚎

元旦に外宮参拝は済ませていたものの、物凄い人出でごった返している内宮参拝にはちょっと日にちをおいて、毎年この時期にお参りする様にしている。

これまでは車で来ていたが、今年は松阪から賢島迄の区間の乗り降りが自由で、特急券も付いている便利な" 伊勢神宮初詣割引きっぷ "を使って、電車でお参りに行こうと言う事になった(^^)d
" 伊勢神宮初詣割引きっぷ "については、過去記事を参考にしてネ✌️

内宮はこの時期まだまだ混雑しているので、なるべく早目に参拝を済まそうと朝8時に自宅を出発🚗
アクセスもスムーズに行って、9時過ぎには内宮に到着(^^)d

なのに、内宮は観光客ご一行様で、既に大勢の人が押し寄せていた(*_*)
こちらは内宮宇治橋前の大鳥居の様子↓この写真は参拝を終えた後の物だけど、行きにもこのくらいの人出だった💦


宇治橋渡って直ぐの所には、三重の日本酒の樽が並べられている↓
この中には伊勢志摩サミットで振る舞われたお酒も幾つか含まれている🍶


先ず最初は、広大な敷地の一番奥にある本宮に参拝。この日は朝早目に来た甲斐あって、殆ど並ばずに参拝出来た(*^。^*)
お正月三が日や三連休の時だと、この石段が人で埋め尽くされ、参道にも参拝を待つ人の行列が出来、参拝するのに30分くらいかかる事なんてざらにあるのだ💦


今日は寒かったが、風邪もなく良いお天気で、本当に参拝日和だったo(^o^)oそして有難い事に今年も私がお参りしようとした際に、白幕がフワッと上までたなびいてくれて、奥にある内宮のお社を拝む事が出来たのだ🎵
(こちらは撮影禁止の聖域となる🌠)

何だか嬉くって涙が出そうになってしまった。
これだけで、単純な私は「今年は気持ち新たに、" 清く正しく美しく "頑張るゾォ〜」なんて言う気持ちになれちゃう🌠

次に向かったのが荒祭宮(あらまつりのみや)で、こちらはいつにも増して長い行列が出来ていた(*_*)


そして最後にお参りしたのが、風日祈宮(かざひのひのみや)。敷地内のこちらの桟橋を渡って行った所にある↓


こちらのお宮は空いていて、すんなりと参拝出来た↓


3つのお宮を参拝し、内宮の神札と干支の置物をゲットした私達が、宇治橋を渡って内宮の大鳥居迄戻って来ると、大鳥居の前では獅子舞いが披露されていたo(^o^)o


縁起の良い獅子舞いに出会ったのは、毎年来ているが初めての事だ🎵
インフォメーションの人に聞いてみたところ、今日だけとの事👍
2018年は本当に幸先の良い事ばかりだ🎵


獅子舞いを見終わった後、次の目的地である賢島と鵜方に行く迄に少し時間があったので、おはらい町とおかげ横丁に行ってみる事に✌️
こちらも既に人、人、人で溢れ返っていた(*_*)


おはらい町の通り沿いにある「五十鈴茶屋」でコーヒータイムを取った私達は、五十鈴川駅から特急で先ずは賢島へ。昨年アフタヌーンティーを楽しんだ「志摩観光ホテル」で販売されている、美味しいパンを買いに行く事に✌️

こちらのホテルは賢島から歩いて直ぐの所にある↓


伊勢志摩サミットの会場になったくらい格式の高い一流ホテルであるp(^^)q
ホテルのロビーに飾られていたお花↓


お正月を意識した華やかで品のあるお花に圧倒され、見とれてしまった🌸
流石は三重を代表する" シマカン (地元ではこの愛称で呼ばれている)"だけあるってもんだ(*^。^*)
横に置かれていた羽子板も素敵だった↓※志摩観光ホテルについては、こちらを参考に👍


ホテル内にあるショップで角形食パン(600円)とパタール(350円)をゲット(^^)d
明日のモーニングが楽しみだ🎵


その後、再び電車で鵜方まで戻り、構内にある観光案内所で、鵜方駅周辺の美味しいランチを食べられるお店" おとや "を紹介して貰った私達(^^)d
鵜方駅がこちら↓


" おとや "で美味しいランチを頂いて、お土産に目と鼻の先にあるお魚屋さんの" 丸義 "で新鮮なめばるとアサリをゲットp(^^)q

こうして今回の「伊勢神宮初詣割引きっぷ」の日帰り内宮参拝と賢島、鵜方へのお出掛けは無事に終了(*^▽^)/★*☆♪

帰りの特急が鳥羽駅で止まった際に、" しまかぜ "にも遭遇🚎


今回は乗れなかったけど、又しまかぜにも乗りたいなぁ✨


今回無事に伊勢志摩への日帰り旅行を終えて思ったのは、ヤッパリ伊勢神宮はスゴイと言う事。
元旦に外宮に参拝し、昨年の穢れや迷い、邪念を祓って貰った感じで、本当に心身が軽く清々しくなれた。

そして、今日は内宮で穏やかな慈愛に満ちた優しい" 気 "を頂けた気がした(*^.^*)
年の始めに神社に参拝する意味が改めて分かった気がする。
乱れた気持ちや見失いそうな自分を軌道修正したり、リセットして基本に返り、生まれ変わってやり直すのには、神社仏閣に参拝する事は本当に大切な事なんだと私は思う。

日本人が日本人であるのは、八百万の神を信仰し、仏様を大切にして来たこれまでの歴史や、伊勢神宮を始め色んな神社仏閣と宗教の存在があるからかも✨

戌年は、新しい事に挑戦するのに良い年なんだそうだ👍
私もチャレンジ出来ると良いな✨
その上で、今年は穏やかに軽やかに日々過ごしたいと、心からそう思う(^^)d

名古屋市美術館の「シャガール展〜三次元の世界」に行って来た🌠

2018-01-12 22:45:00 | お気に入りの絵画・美術展
1月6日、名古屋の親友と一緒に栄にある美味しい味醂粕漬けのお魚料理のお店「鈴波」でランチを楽しんだ後、すぐ近くのZARAでお買い物を済ませた私達は、次の目的地である名古屋市美術館のある伏見まで歩いて向かった🚶

名古屋市美術館は、こちら↓


この日は、「シャガール展〜三次元の世界」が開催されており、シャガールの馴染みのある絵画の他に、彫刻や陶器などの立体作品がまとめて展示されている、日本初の珍しい展示会なのだ🎵

シャガールは、私的にお気に入りの画家の一人で、これまでにも何回か展覧会に行った事があるが、彫刻や陶器などの作品を手掛けていた事は初めて知って驚いた(^_^;)


今回出展されている約170点の出品作品のうち、3分の1が彫刻と陶器との事で、館内の壁には絵画や素描、版画が飾られていて、空間の至る所には彫刻や陶器が絵画とリンクする形で飾られているので、本当にキャンバスから描かれた人物や動物などが飛び出して、立体作品となった感じを楽しめる👍

陶器も彫刻もセンスが良くて、家の庭やお部屋に飾りたくなるくらい素敵な作品ばかりだった(^^)d

先ず、エントランスを入ってすぐに飛び込んで来るモノクロの大きなポスターがこちら↓まるで、海外の一流ファッション誌の表紙や一流ブランドの広告みたいにお洒落でセンスが良い🌠


シャガールの絵は、独特の色使いとタッチで描かれていて、観ている私達の想像力を膨らませてくれる、お伽噺の世界がキャンバスの中にある感じがしてしまうp(^^)q

キャンバスの中だけに留まらずに、彫刻や陶器などの立体的な作品にも彼独自の世界が吹き込まれている🎵

今回の展覧会のチラシやポスターに選ばれた作品「誕生日」↓この絵も個人的に好きな1つだ(*^。^*)


この誕生日の絵に描かれている女性は、彼の最初の奥さんのベラで、今回の展覧会に出展されている絵画には、彼女を描いた絵も結構あった🌠
画家が伴侶だなんて、ロマンチックで素敵✨

他の作品については、是非足を運んで観に行って欲しい(^^)d

いつかシャガールの描いたオペラ座の天井画を観てみたいなぁ✨




「シャガール展 三次元の世界」についてはこちらを参考に(^^)d

「シャガール展 三次元の世界」
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄2丁目17-25
電話番号:052-212-0001
最寄り駅:大須観音駅から徒歩約7分
会期2017年12月14日(木曜日)から2018年2月18日(日曜日)まで休館日月曜日(1月8日、2月12日は除く)
12月29日(金曜日)から1月3日(水曜日)まで、9日(火曜日)、2月13日(火曜日)開館時間午前9時30分から午後5時まで、金曜日は午後8時まで(入場は閉館30分前まで)