大葉味噌

今日は、「大葉味噌」を作りました
♪材料
〇味噌
〇砂糖
〇トウバンジャン
〇酒
〇大葉
です(^^)v
おにぎりにつけて焼いても美味しいし、蒸し茄子につけたり、フライにも合います♪

昨日、今日、明日と長岡まつりです。
そして今日、明日は大花火大会です。
心配していた天気も大丈夫です。