いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2015年03月10日 | Weblog
今日の夕飯は、「天ぷら」です!
小麦粉や天ぷら粉じゃなく
米粉の天ぷらです。
米粉の衣は油を吸収しにくく
さっくりとからっと揚がります。
オススメです。
☆衣の分量☆
米 100グラム
水 100cc
卵 1個

明日はお休みです。
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