今日の夕飯

今日の夕飯は「新玉ねぎの肉詰め」です！
新玉ねぎをくり抜いて
くり抜いた玉ねぎとひき肉をよくこねて詰めました。
コンソメと塩こしょうで味付けをし
厚手の鍋で30分煮込みました。
玉ねぎが甘くて美味しかったです。
一つ失敗が・・・
底を切るのを忘れていました。
食べにくいのでナイフとフォークで切って
上品に食べました^ - ^

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今日は集金日でした！

今日は集金日でした！
最高気温31℃で物凄く暑かったです。
車だともっと暑いです。
水分だけはこまめに取りました。

今日のお客さん
かなり酔ってご来店でした。
「酔いたいから飲むんだよ」と
私は楽しいから飲むと思っていたけど
酔うから楽しいんだって事が分かりました。
私は物凄く人見知りなのですが
お酒の力を借りると
話しやすくなります。
でも飲み過ぎには注意ですね^ - ^

明日は都合によりお休み致します。

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