いし源ブログ

定食居酒屋

肉じゃがのアレンジレシピ

2020年10月23日 | 今日の夕飯
昨日作った肉じゃがを
ざるで水分を切ります。 
野菜はハサミで✂️細かくカットします。
玉子一つとマヨネーズ大さじ1/2
肉じゃが70グラムを良く混ぜます。
油を引いたフライで焼いて完成です。
スペイン風オムレツに似ています。
お好みでケチャップをかけて下さいね。

今度の日曜日は貸切となります。
コメント
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