今日の夕飯

今日の夕飯は「煮菜」です。

長岡の郷土料理です。　

冬の間、漬け菜を保存して

煮て食べます。

小さい頃から食べて育ちました。

煮菜は各家庭よって味や作り方なども違うのでそれぞれの家庭の味になります。

大好きです。

ご飯にもおつまみにも最高です。

今回は漬け菜を沢山の頂いて

とても美味しく出来ました。

感謝です😊❤️❤️❤️