今日の夕飯

今日の夕飯は「わらびの塩漬け」です。

今シーズンわらびは初めてです。

前の日にアク抜きをしたので

塩漬けにしました。

アク抜きもよくできていて美味しいです😃❤️❤️❤️

あともう一品は

山筍の煮付けです。

アク抜きをしっかりして

美味しく出来ました😃❤️❤️❤️

春の山菜は最高です。

大好きだし

長い冬を過ごして

やっと来た春に感謝です。