いし源ブログ

定食居酒屋

明日はカツカレーの日

2022年05月22日 | カツカレー
明日はカツカレーの日です😃🍛🍛🍛
ご来店お待ちしています。

昨日、お客さんが「トイレきれいになったね」と言われました🚽
もうトイレの改装をしてから
3年目になりました。
以前のトイレは和式で暗かったですが
今は洋式で明るいトイレになりました。
お店には来ているけど
トイレに行かなかったから気がつかなかったみたいです。
時々そんなお客さんがいて
ビックリしています🫢🫢🫢 
皆さんに喜んで頂いて嬉しいです。
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山菜

2022年05月22日 | Weblog
山菜を沢山頂きました!
早速、ふきは皮をむいてアク抜きをします。
わらびは重曹でアク抜きして一晩おきます。
食べるのが楽しみです😃♪♪♪
アク抜きがよくできてないと
美味しくないので・・・
春の山菜は大好きです。
長い冬を過ごしてやっと来た春です。
山菜は春の知らせですね😃⤴️⤴️⤴️


今年は急に温かくなったので
山菜が一度にでて
食べれる期間が短くて残念です。

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