今日の夕飯

今日の夕飯は「ゴーヤの塩昆布炒め」です。

ゴーヤは縦半分に切って

スプーン🥄で種を取り除きます。

薄くスライスして

塩を降ってしばらく置きます(10分くらい)

水にさらして絞り

フライパンにごま油を入れ

ゴーヤと塩昆布を入れ

4分ほど炒めたら

白ごまを入れ完成です。

ゴーヤを沢山頂いたので

作ってみました。

ご飯🍚によく合います😋🍚

塩昆布は色々と使えて便利ですね。

味も決まるしね。

今朝は雷で目が覚めました。

怖いですね😱

でもまた寝ましたけどね😴

昨日の夕飯は「おでん🍢」でした。

温かいおかずもいいですね。