娘がお休みんなので 小樽にドライブに・・・と思ったのですが
どうも 空模様が怪しい・・・
そのうち ポツポツきそう。
なので 予定変更！！
でも なんか 楽しい事 ないかなぁ・・と考えて
朝食をあの店で・・・と（笑）
コメダ珈琲です
平日だし このコロナですから きっと 混まないだろうと・・・
8時過ぎに行きましたが 案の定 空いてました
コーヒーもトーストも美味しかったし
何しろ ここのお店はまだ新しく
山小屋風で 綺麗で それだけでも 落ち着きます
コーヒーを楽しみながら 買い物は またまた 久し振りに
業務用スーパーに行こうか？と話しているうちに
何やら お客様がどんどん入ってきて・・・
なので さっさと 退散！（笑）
業務用スーパーには これで2度目です
前回はコロナの真っ最中で 流通が少なかったようで
あちこちの冷凍ケースががらがらでしたが
今日はたっぷりありました
冷凍の野菜や エビ その他いろいろ 買い求めましたが
野菜や果物は いつもの激安店の方が 品物がずっと良いし 安いので
そちらにもよることに・・・
これで しばらく 買い物は行かなくても大丈夫です
そして もう1軒COOPにも寄りました
今日は木曜日・・・シニアデーで５％offの日です
そして ポイント10倍！（笑）
こういう日に お米やビールなどをまとめ買いするようにしています
金額もまとまるので
今日のお買いもので500円割引になり
今日のお買い物金額で ポイント券500円分が手に入りました
これは 次の時に使いましょう
それと もう一つ 今日の支払いはクレジットでしたので
そちらにも ポイントが付きます
このカードでは 公共料金等の支払いもしているので
ちりつもですが 1年まとまると 結構大きな金額になります
これは 年末にギフトカードで戻ってきますので
これまた 楽しみなんです（笑）
旦那様が働いて得た 大事なお金です
有効に使って 還元を得て
無駄のないように 使いこなさないと・・・
今夜はすき焼き風の煮込みと
マグロのカルパッチョです
で 今日の買い物で娘が クジラを見つけました
お刺身用の ミンククジラです
クジラ肉と言えば 私はお刺身よりも 竜田揚げが記憶にありますが
食べたことのない娘は ポップに書いてある
”生姜醤油でお刺身を！”をやってみたいと・・・
ダメ元なので 1パック買いました
お値段は 以外とお安かったですよーー
調査捕鯨ってやつの恩恵でしょうか？
まぁ 何でも良いけど 私は久しぶりに
生姜醤油に付けこんで 粉をまぶして 竜田揚げにしたかったなぁーー
小学校の給食にも出て 大人気でしたから・・・
固めの食感だけど 50数年ぶりに食べたかったですねー
今度見つけたら 固まりで買ってきて 竜田揚げだな！（笑）
天気予報では 昼から晴れるみたいだったのに
曇天のまま・・・
何やら むしむししています
今日のお買いものの商品と 整理した レシピファイルを見比べて
何か美味しいもの 考えようっと・・・
主人の為にも
娘のためにも・・・
いいえ！一番は 自分の為に 美味しいレシピを
探し出すんです
私が料理に興味を持ち始めたのも 母は料理嫌いだったからだし
母の変わりに 調理してくれた祖母もメニューは母が決めていたから
ワンパターンもいいとこでした（苦笑）
なので 自分で本を見て作り始めたんです
すべては 自分のため！
自分のお口が 一番 可愛いですから（笑）
ここで 若かりし頃の 母の名言を一つ・・・
これは 私が結婚して 長男がお腹にいたころの事
週末に実家に行くときには 夕食は私が作ってました
其の日はコロッケでした
食材を買い 実家で 準備をしているのを見て 母が一言
”私は手間をかけてまで美味しいもの食べなくても良い！！”と・・・
とっても 母らしい素直な言葉に心の中で 大笑いした私です
