「端午の節句を彩るディナー — インディペンデンスヴィレッジ成城西の饗宴」

※2024/5/3

インディペンデンスヴィレッジ成城西にて、端午の節句を祝う特別なディナーが料理部門により心を込めて提供されました。



料理長が手書きしたお品書きと、季節の食材を活かした繊細な料理が、厨房チームの技術と情熱を映し出しています。



くらし部門と配膳スタッフが協力し、庭園を背景にした美しい食空間を演出しました。

ご入居者からは「美しく、おいしかったわよ、懐石料理のようね」と嬉しいお言葉と共に、

「日本酒スタッフで呑んでよ」の贈り物で、スタッフの打ち上げで会話が弾み

「心地よい、穏やかな、豊かなくらし」をさらに彩る一夜となりました