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【五】旨い酒を呑もう! その6〜阿部勘 純米辛口 & 小僧山水 純米酒〜

2017年02月11日 19時22分21秒 | 【五】「旨い酒」と「肴」いろいろ…
酒データ






写真右より

製造蔵元:金の井酒造株式会社

所 在 地:宮城県栗原市一迫字川口町浦1の1

製 品 名:〜小僧山水・純米酒〜

原 材 料:米(国産)・米こうじ(国産米)・精米歩合60%

アルコール分:15度以上16度未満

小売価格:???円(720ml・税込み)



製造蔵元:阿部勘酒造店
所 在 地:宮城県塩釜市西町3‐9

製 品 名:〜阿部勘・純米辛口〜

原 材 料:米(国産)・米こうじ(国産米)・精米歩合60%

アルコール分:15以上16未満

小売価格:???円(720ml・税込み)





いやいやいや…。ひさ〜し振りの『酒記事』であります。(^。^;)

前回、1年半も“サボってた”間に【ウォーキング】で少しスリムになった話を書きましたが…。

ウォーキングでは『ユル〜イ3原則』を決めたモノの、
こと食事や酒に関しては何かを“止める”とか“食べない”とかの原則は一切決めなかった店主。

敢えて決めていたといえば、
食いたいモノを食い、呑みたい酒を呑む。
但し、量は“気持ち”落とす。
くらいなモン。

【ダイエット】しなくちゃならないから、呑む量・食べる量は“少〜しだけ”気を使ったけれども
『アレは食べない』とか『コレは呑まない』なんて事は
あまりにも“馬鹿馬鹿しくて”やってらんね〜や。
と思っていたからである。


で、この間 それなりにいろいろと“旨い酒”は見つけていて 『さぁて、再開一発目はどれにすっぺか〜?』と思っていたところ…

北は宮城の父ちゃん様より これまたタイミングよく
『ホレ、これさ旨いぞ( ̄∀ ̄)』と届いた2本の日本酒。

以前、記事にした〜鳳陽〜も宮城の旨い酒でして いたく感激した店主なのですが、
今回もまた『かなりイケるクチ』の父ちゃん様セレクトで しかも2本も!!
\(^ー^)/

てなワケで今回は…
再び 宮城の旨い酒を一気に2本呑み比べながらご紹介しちゃおうと思った次第でして。

暫しのお付き合い よろしくお願いします。m(_ _)m








父ちゃん様は店主の『好みの方向性』をしっかり掴んでいらっしゃるご様子で。
【阿部勘】も【小僧山水】も店主の大好きな辛口の純米酒である。

しかも『アルコール度数』『精米歩合』まで全く同じの製品なのに
呑んだ時、舌で感じるアプローチは全く違うのである!


【阿部勘】はラベルにも辛口を謳うだけあって “スッ”と香りと味が立ち上がり、“スゥ〜”と消えてゆく。
思わず、『旨いなぁ〜』と漏れる程キレがいい。
まさしく正統派の辛口である。!(b^ー°)


対して【小僧山水】 コチラは特に辛口を謳っているワケではない。
口に含んだ瞬間から舌の上には、『グッ〜』と香りと甘みを広げ、余韻を味わっていると一気に消えてゆく。
これまた、ニンマリする程『旨〜い』と呟く味わいなのである。
(⌒〜⌒)


こうして2つの盃を交互に呑みながら 風味を比較しつつ『ニンマリ( ̄∀ ̄)』
出来る時間というのは、飲兵衛にとって正に至福の時間。

そんな時間を提供して下さった父ちゃん様に 『ただただ感謝』の店主なのでありました。







★★

実は昨年12月末、東京は上野で 初めて父ちゃん様とお会いした店主と女将

元々、宮城の母ちゃん様と女将が【auブログ時代】からのお付き合いがあり、
いつしか店主のブログにもお越し下さった事から『家族ぐるみ』でのお付き合いが始まったのである。


2010(平成22)年の年末には【東大阪のオカン】こと“チビチビサンボ”さん共々 成田でのオフ会にご参加頂いた。
その時 父ちゃん様も参加予定だったのだが、お仕事の都合でお会い出来ず、今回初めて父ちゃん様とお会い出来た次第だったのである。


【初対面の男同士】ってのは、なかなか話が盛り上がらないって事もママあるのであるが…
新幹線に乗る迄の数時間という短い時間にも関わらず、いろんなお話が出来た事が本当に嬉しかった店主。

母ちゃん様のブログに登場する『父ちゃん様』そのままに
“穏やかで誠実な人柄”が話ぶりにも表れていて、新幹線待ちの数時間は『あっという間に』なのでした。

日本酒の知識もなかなか豊富で、飲兵衛たる店主も『ほっほー!(◎o◎)』と感心する事しきり。

まぁもっとも…
初対面でお話した中身のうち、だいたい『5割』は酒の話だったから、
【飲兵衛どうし】話が合ったって事もあると思いますけど…ね。
( ̄∀ ̄)タハハ。


そんなワケで最後に 父ちゃん様への伝言です…。

先日はありがとうございました。m(_ _)m
2本とも、しっかりと楽しませてもらっております。

しかしながら…。お互い『飲兵衛どうし』の会話には、いかんせん“コーヒー”では盛り上がりに欠けますな。
(≧ε≦)

今度はぜひ旨い日本酒をいくつも並べて楽しく呑みましょう!

また、お会い出来る事を楽しみにしております!
(⌒〜⌒)



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1 コメント

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こんばんは (レールマン)
2017-02-14 23:27:48
阿部勘ですか
阿部定だとちょっと怖かったかも^ ^

今宵は黒霧島&赤貝の缶詰で晩酌です
焼酎にも個性はありますが
日本酒ってのはまた違った個性が楽しめたりしますね
身体もあたためてくれるし
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