感謝 隠し文字 ありがとうございます 向原ジョイフル

 

芸備線の向原駅から、県道37号線を広島市内方面に向かっていると

しゃれた外観の　軽食&喫茶　ジョイフルという喫茶店が有る。

24時間ファミリーレストランとして多数のチェーン店を持つ　Joyfullとは

たまたま名前が一緒だが、別の経営らしい。

 

さて、その店内ウッド調で洒落た内装だが、トイレの入口に何かが貼ってあるのに気が付いた。

 

 

遠目から見ると「感謝」という字に見えるが、近くに寄るとどうやら隠し文字らしい。

感の字が「ありが」、謝の字が「とうございます」と書いて有るらしい。

感謝、ありがとうございます

なかなか面白いですね。

 

 

メニューに、日替わり定食と書かれている。

注文すると、普通は店によって毎日メニューが決められているのがお決まりだが

こちらでは、日替わりと言っても五種類のメニューが自由に選べるらしい。

ハンバーグ定食を注文し、美味しく頂いた。

また、乗馬の後に寄らしてもらいます。

 

ピザ創りの実演

息子がわざわざ、業務用のピザ焼き機を持って帰ってくれた。

ふっくら熟成させた生地にオリーブオイルを浸す

一番弟子の孫が記事の引き延ばしに挑戦する。

その後トマトソースとトッピングを掛けて

美味しそうなピザが出来上がりました。

頂きます。

エッグチルドレン

連休の買物をする際に、某大型スーパーにて、エッグチルドレンという卵を買った。

値段が278円と少しお手頃だった。

しかし、名前の通り少し小さ目の卵らしい。

ＳＳ～Ｓ級の卵の選別と書いてある。

私は、そうも気が付かなかったが、我が家の主婦は一目見て小さいと気が付いた。

二回り位小さいという！！

ちなみに、以前買っていた卵と直接比べてみたが、驚く事にはっきり大きさの違いが判る。

さすが、主婦の目は違う。

説明書きにもＭ～Ｌ級と書いてある。

ちなみに、卵の大きさについて調べてみた。

卵の大小については、当初環境や体調の違いか何かで、生まれる卵の大きさが変わるのかと思っていたが

どうやら、そうではないらしい。

卵を産む鳥の年齢によって、若鳥から年令が加わってくるほど

卵が小　→　大になっていくとの事。

しかも、卵が小さくても、大きくても黄身の大きさはほとんど変わらず

変わるのは白身の大きさだけという事らしい。

卵の値段は、一般に小　→　大　値段　安い　→　高いとなっているが

小さい卵も馬鹿にならないんだね。

料理の方法を考えれば、むしろ小さい卵の方が有価値だね。

昨年から、今年の初めに掛けて、鳥インフルエンザが発生し、親鳥の焼却処分が多数発生した。

ヒヨコから4~5ヶ月成長すれば、卵を産める鶏になるという。

その産む卵がＳＳ～Ｓ級の卵とすれば、養鶏場の処分された親鳥に変わって

新しく鶏卵のラインナップに加わった新人鶏達が、エッグチルドレンの卵を産んでくれているという事か？

早く、元のような安価な卵を買えるよう、新人鶏達の活躍を願う。

他のスーパーを回って見たが、そろそろＬサイズでも

278円の価格を付ける店もでてきたね。

少しづつ、値段も改善してきたか？

バーベキュー

久しぶりに遠方から帰省した家族や、孫達が集まってのバーベキューを楽しみました。

ニッポン うまいものフェア セブンイレブン

日本中にチェーン展開しているセブンイレブンが

ニッポン　うまいものフェアを開催している。

従来からのお弁当食材コーナーを拡充して催しているらしい。

いろいろ有るらしいが、昼のビジネスの食事には合わない様だ。

広島県の普通の弁当を買った。((苦笑