[レシピ] ブログ村キーワード
昨日、クルマはどこへ行くのか…
という話をしましたが、なんか“予感”“暗示”だったんですかねぇ。。。
今朝になって発表された、ホンダのF1撤退という衝撃ニュース。
「悔しい、残念、心苦しい」という社長の会見、
まさにその通りでしょうね…
私は、特別日本メーカーだから、と応援しているわけではないですが、
やっぱりすべてを独自でまかなう、完全国産レーシングチームとして第一線を走ってきたホンダだけに、いなくなってしまうのは非常にさみしい心持がします。
アグリがいなくなった時も想像以上の物悲しさ、さみしさで、
むしろいなくなることが分かった最終戦になってはじめて、こんなにもこのチームを愛おしく見ていたんだという自分に驚いたくらいでしたが、
なんだかその再現のような事態が、こんなにも近い時期にやってくるなんて…。
想像もしていませんでした。
２輪部門、インディ部門は残すとのこと。
車内における正式決定は昨日のことということですが、社長は以前から心のうちで決めていた、という話でしたし、
メカニックの引退、２輪界へ、というニュースも先日伝えられたりと、そうした地点から社内も撤退へ…の空気だったんでしょうかね。。。
何にしても巨額のお金がかかることだけに、この金融危機を受けてやむをえない事態なのは、非常によく分かるのですが。
アメリカのビッグ３ですら、あんな状態になってますから。。。
クルマ界はどこも非常に苦しいのは事実。。。
本当はそういう現実を忘れられる、
いや実際はやっぱり資金的に、という面が大きく作用してくるので、忘れようはないんだけど、
生きづらい、重苦しい、
そんな気分を忘れさせてくれる、夢をみせてくれるのが、F1を含めスポーツ全般の最大の意義であり、あの熱くなる思いが人々に支持され続ける理由なはずなんですけど…
そこで、取り組む余裕はもはやない、という決断、それをせざるを得ないという事態によって、現実をさらに強く見せつけられる、
ますます重い空気を感じさせられる。。。
なんだか悲しい矛盾で。、
う～～ん…
やはり残念、としか言葉がありません。
復活、でいつか再びこれまで以上の夢を見させてくれることを願いたいものですが、
とりあえずチームは売却の方針ということで、バトンとかも来期はどうなるのかなぁ…
売却して買い手はつくのか…
行く末は依然見えぬままです。
F1界全体としても、まだまだもめているポイントは多いし、
レギュレーションやマシンの変化、ポイント制からメダル制へ？などなど…
実際のところどういう着地をみせるのか…
２００９年のシーズンは、F1にとって大きく変化の年となりそうです。
期待できる変化のきざし、ならいいんだけど…
どうも不安のほうが勝る気がしてしまいます。
と、話は変わって、天体話。
こっちはちょっと夢があります（笑）
今日、なにげなくネットを見てまわっていて知った話なのですが、これがすごいっっ!!!
まずはその写真から…
Image: MPIA/スピッツァー宇宙望遠鏡/チャンドラX線観測衛星/Calar Alto 3.5m
これ、なんと今から４３６年前に地球から初めて観測された超新星の爆発の写真なんですっ!!
なんでこんなことができたかというと、
まず爆発が起きる、
その光が長い時間をかけて地球に届いて、小さな光として観察される。
これが４３６年前の１５７２年のこと。
で、その光線のうちの一部は地球からは離れた側の星間物質のほうへもいきますよね、もちろん。
それがちり粒子に反射して、さらに長～～～い距離を光として走って、地球に到達。
これが今になってようやく地球に…
…と。それを観測した映像がコレ、というわけなんです。
言ってみれば爆発の光がこだまして再びやってきたもの。
すごいですよね～、４３６年前の人と同じものを見てる、こんなタイムトラベルが自然に起きちゃうなんて…
論としてはわかるけど、すごく不思議～～☆
１５７２年って、世界史で言えば、ユグノー戦争のサンバルテルミの虐殺のころ。
日本史で言えば、武田信玄と徳川家康の三方が原の戦いのころ。戦国時代。
その人たちが見上げた空にも、この光が…
想像もできないほどの謎、ロマンの大きさです。
まして光が届いたのがそのとき、だから、実際の星の死、爆発が起きたのはもっともっと前のこと。
銀河系の外…
今この時には何が起きているんでしょうね。。。
それが人間に分かるのはいつのこと？？
う～～ん、規模が大きすぎて？？
でも宇宙にはやっぱり夢がありますよね。
当たり前が当たり前でない世界。
謎だらけの世界。
日々の悩みもすごくちっぽけなことに思えてきます。
ま、私の悩みなんてもともとちっぽけ、ですけど（笑）
人間の右往左往なんて塵ひとつにもならない…
遠いようで、でも見上げる空は確実にその世界へつながってもいて…
不思議で、魅力的です。
今日のレシピです
・鯖のリエット …①
・スープピストゥー …②
・レンコンのアンチョビソテーときのこフリット バルサミコソース …③
①の作り方
１ 鯖は塩こしょうをし、ローリエをのせて白ワインをふりかけ、ホイルで包んでオーブンで焼く
２ 玉ねぎとにんにくをバターとオリーブオイルで炒め、小麦粉をふりいれてさらに炒める
３ ２に牛乳を注いでベシャメルソースを作る
４ １の骨を外して軽くほぐし、３と生クリーム、バター、セージ、塩を合わせ、フードプロセッサーにかける
５ 冷やして器に盛り、薄焼きのクラッカーやバゲットなどを添える
②の作り方
１ じゃがいも、ポワロー、ズッキーニ、人参を小さな角切りにする
２ チキンスープで１を煮る
３ やわらかく煮えたら、軽く具をつぶすようにし、こしょうをする
４ 器にジェノバペーストを落としておいて、３を注ぐ。オリーブオイルをたらして出来上がり
③の作り方
１ レンコンは薄くスライスして、アンチョビペーストを入れて炒める
２ キノコは適宜さばいて、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、卵水、酢を合わせた天ぷら衣をつけて揚げる
３ １の後にバルサミコ酢を入れて軽く煮詰め、ソースとする
４ １，２を器に盛り、３のソースをたらす
そうそうっ!!
MUSIC STATION スーパーライブ、２６日に放送ですけど、出演者決定!!がTV LIFEに掲載されてましたね。
無事、KinKi Kidsも出演です～～☆
この時期、生特番は多いし、もちろんコンサートもあるし、忙しい２人。
体調を崩さないように、負担は少なくしてほしいという気持ちもありつつ、なんで、痛し痒しですけど…
出る限りはもちろん、すべてありがた～～く楽しませていただきますっっ
こちらクリックで応援いただけるとうれしいです♪
コメントも随時大歓迎☆
お気軽にお寄せくださいね。
それでは
昨日、クルマはどこへ行くのか…
という話をしましたが、なんか“予感”“暗示”だったんですかねぇ。。。
今朝になって発表された、ホンダのF1撤退という衝撃ニュース。
「悔しい、残念、心苦しい」という社長の会見、
まさにその通りでしょうね…
私は、特別日本メーカーだから、と応援しているわけではないですが、
やっぱりすべてを独自でまかなう、完全国産レーシングチームとして第一線を走ってきたホンダだけに、いなくなってしまうのは非常にさみしい心持がします。
アグリがいなくなった時も想像以上の物悲しさ、さみしさで、
むしろいなくなることが分かった最終戦になってはじめて、こんなにもこのチームを愛おしく見ていたんだという自分に驚いたくらいでしたが、
なんだかその再現のような事態が、こんなにも近い時期にやってくるなんて…。
想像もしていませんでした。
２輪部門、インディ部門は残すとのこと。
車内における正式決定は昨日のことということですが、社長は以前から心のうちで決めていた、という話でしたし、
メカニックの引退、２輪界へ、というニュースも先日伝えられたりと、そうした地点から社内も撤退へ…の空気だったんでしょうかね。。。
何にしても巨額のお金がかかることだけに、この金融危機を受けてやむをえない事態なのは、非常によく分かるのですが。
アメリカのビッグ３ですら、あんな状態になってますから。。。
クルマ界はどこも非常に苦しいのは事実。。。
本当はそういう現実を忘れられる、
いや実際はやっぱり資金的に、という面が大きく作用してくるので、忘れようはないんだけど、
生きづらい、重苦しい、
そんな気分を忘れさせてくれる、夢をみせてくれるのが、F1を含めスポーツ全般の最大の意義であり、あの熱くなる思いが人々に支持され続ける理由なはずなんですけど…
そこで、取り組む余裕はもはやない、という決断、それをせざるを得ないという事態によって、現実をさらに強く見せつけられる、
ますます重い空気を感じさせられる。。。
なんだか悲しい矛盾で。、
う～～ん…
やはり残念、としか言葉がありません。
復活、でいつか再びこれまで以上の夢を見させてくれることを願いたいものですが、
とりあえずチームは売却の方針ということで、バトンとかも来期はどうなるのかなぁ…
売却して買い手はつくのか…
行く末は依然見えぬままです。
F1界全体としても、まだまだもめているポイントは多いし、
レギュレーションやマシンの変化、ポイント制からメダル制へ？などなど…
実際のところどういう着地をみせるのか…
２００９年のシーズンは、F1にとって大きく変化の年となりそうです。
期待できる変化のきざし、ならいいんだけど…
どうも不安のほうが勝る気がしてしまいます。
と、話は変わって、天体話。
こっちはちょっと夢があります（笑）
今日、なにげなくネットを見てまわっていて知った話なのですが、これがすごいっっ!!!
まずはその写真から…
Image: MPIA/スピッツァー宇宙望遠鏡/チャンドラX線観測衛星/Calar Alto 3.5m
これ、なんと今から４３６年前に地球から初めて観測された超新星の爆発の写真なんですっ!!
なんでこんなことができたかというと、
まず爆発が起きる、
その光が長い時間をかけて地球に届いて、小さな光として観察される。
これが４３６年前の１５７２年のこと。
で、その光線のうちの一部は地球からは離れた側の星間物質のほうへもいきますよね、もちろん。
それがちり粒子に反射して、さらに長～～～い距離を光として走って、地球に到達。
これが今になってようやく地球に…
…と。それを観測した映像がコレ、というわけなんです。
言ってみれば爆発の光がこだまして再びやってきたもの。
すごいですよね～、４３６年前の人と同じものを見てる、こんなタイムトラベルが自然に起きちゃうなんて…
論としてはわかるけど、すごく不思議～～☆
１５７２年って、世界史で言えば、ユグノー戦争のサンバルテルミの虐殺のころ。
日本史で言えば、武田信玄と徳川家康の三方が原の戦いのころ。戦国時代。
その人たちが見上げた空にも、この光が…
想像もできないほどの謎、ロマンの大きさです。
まして光が届いたのがそのとき、だから、実際の星の死、爆発が起きたのはもっともっと前のこと。
銀河系の外…
今この時には何が起きているんでしょうね。。。
それが人間に分かるのはいつのこと？？
う～～ん、規模が大きすぎて？？
でも宇宙にはやっぱり夢がありますよね。
当たり前が当たり前でない世界。
謎だらけの世界。
日々の悩みもすごくちっぽけなことに思えてきます。
ま、私の悩みなんてもともとちっぽけ、ですけど（笑）
人間の右往左往なんて塵ひとつにもならない…
遠いようで、でも見上げる空は確実にその世界へつながってもいて…
不思議で、魅力的です。
今日のレシピです
・鯖のリエット …①
・スープピストゥー …②
・レンコンのアンチョビソテーときのこフリット バルサミコソース …③
①の作り方
１ 鯖は塩こしょうをし、ローリエをのせて白ワインをふりかけ、ホイルで包んでオーブンで焼く
２ 玉ねぎとにんにくをバターとオリーブオイルで炒め、小麦粉をふりいれてさらに炒める
３ ２に牛乳を注いでベシャメルソースを作る
４ １の骨を外して軽くほぐし、３と生クリーム、バター、セージ、塩を合わせ、フードプロセッサーにかける
５ 冷やして器に盛り、薄焼きのクラッカーやバゲットなどを添える
②の作り方
１ じゃがいも、ポワロー、ズッキーニ、人参を小さな角切りにする
２ チキンスープで１を煮る
３ やわらかく煮えたら、軽く具をつぶすようにし、こしょうをする
４ 器にジェノバペーストを落としておいて、３を注ぐ。オリーブオイルをたらして出来上がり
③の作り方
１ レンコンは薄くスライスして、アンチョビペーストを入れて炒める
２ キノコは適宜さばいて、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、卵水、酢を合わせた天ぷら衣をつけて揚げる
３ １の後にバルサミコ酢を入れて軽く煮詰め、ソースとする
４ １，２を器に盛り、３のソースをたらす
そうそうっ!!
MUSIC STATION スーパーライブ、２６日に放送ですけど、出演者決定!!がTV LIFEに掲載されてましたね。
無事、KinKi Kidsも出演です～～☆
この時期、生特番は多いし、もちろんコンサートもあるし、忙しい２人。
体調を崩さないように、負担は少なくしてほしいという気持ちもありつつ、なんで、痛し痒しですけど…
出る限りはもちろん、すべてありがた～～く楽しませていただきますっっ
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それでは
