ケールの収穫

　6月4日に植え付けたケールが大きく育ち収穫の時期を迎えました。

　大きくなった葉から順に切り取って収穫します。

　ケールは栄養満点で、青汁の主成分です。ジュースにして飲むのが一般出来ですが、我が家では、おひたしにして食べます。

　一方今年のナスは、ピンチです。

　14本苗を植えたのですが、3本は活着せずに枯れ、更に最近手前の3本の葉が黄色くなり始めました。

　うーーん。困った。今年はナスの収穫は期待できません。原因を探ってみます。