ファミリーレストランでは驚くような低価格で料理が供される。
まともな食材を使っていたら、あんな価格で提供することは出来ないから、おそらく中国などから輸入する安い食材を使っているのだろう。
日頃にファミレスに行くことはないが、稀に出向いて食べる料理がマズイ。
味付けが濃くて、食材本来の味など分からない。
無用な味付けをしないで提供したら、食材の質の悪さが露呈するから、味付けで料理自体を誤魔化しているのだろう。
サラダなどはドレッシングが掛けて供されるが、ドレッシングで味を付けなかったらマズクて食えない。
食材自体の味が抜けて添加物や消毒剤の味が勝ってしまう。安心・安全な料理を食べるには、それなりに値段が張った店を選ぶしかない。
