今週末28日と29日は和良川の「特別解禁」
何処よりも一足早く鮎が釣れるぞ^^
その後は「本解禁」は6月11日となります
旬の鮎が食べれる季節となりましたが、冷凍庫に去年の鮎が眠っているのを発見!!!
旬の時期に食べるのが一番美味いのは決まってますが・・・
和良鮎は一年経っても美味いよ^^
今週末28日と29日は和良川の「特別解禁」
何処よりも一足早く鮎が釣れるぞ^^
その後は「本解禁」は6月11日となります
旬の鮎が食べれる季節となりましたが、冷凍庫に去年の鮎が眠っているのを発見!!!
旬の時期に食べるのが一番美味いのは決まってますが・・・
和良鮎は一年経っても美味いよ^^