砂漠の中のオアシス的な日本料理店"Minato"がわが家の近くにある。
板長のあきさんが懐かしい日本の味を提供しているので、すし好きのイスラエル人のみならず、在イスラエルの日本人にも人気が高い。
そんなMinatoに新メニューが加わり、あきさんのご厚意で私の名前が使われることになった。
この店ではすしセットに日本女性の名前が付けられていて、以前、冗談半分で「Nozomiがないですね」と言ったら、二つ返事で「作りましょう!」と言われていたのだった。
こんな光栄に授かることができるなんて、なんとありがたいことだろう。
またひとつ自分の居場所を与えられた気分。
*このメニューは、Minato ヘルツェリヤ店限定です。
ナマステ&シャローム
Nozomi
板長のあきさんが懐かしい日本の味を提供しているので、すし好きのイスラエル人のみならず、在イスラエルの日本人にも人気が高い。
そんなMinatoに新メニューが加わり、あきさんのご厚意で私の名前が使われることになった。
この店ではすしセットに日本女性の名前が付けられていて、以前、冗談半分で「Nozomiがないですね」と言ったら、二つ返事で「作りましょう!」と言われていたのだった。
こんな光栄に授かることができるなんて、なんとありがたいことだろう。
またひとつ自分の居場所を与えられた気分。
*このメニューは、Minato ヘルツェリヤ店限定です。
ナマステ&シャローム
Nozomi
それにしても目にも楽しい巻き物で美味しそうです。
しかも自分の名前がメニューになっているなんて♪
食って大事ですね。
日本を離れて、和食の素晴らしさを再確認する日々です。