こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
本日の小田原漁港の水揚げはこちら！！
キハダマグロ、サワラ、アジ、イナダ、マダイ、などなどたくさんの魚介類が水揚げされました
買い付けとしては、
サワラ、キハダマグロ、モクアジ、稚鯛、アオアジ、赤貝、アンキモなどなど。
そしてこの日のオススメ👉
「モクアジ」
▲小田原早川漁港で水揚げされた「モクアジ」｜株式会社JSフードシステム
見た目も美しく、身に甘みとうま味が豊かでとてもおいしい。マアジなどよりもサワラやマナガツオに似た色合いですかね。
この日揚ったキハダマグロは…なんとなんと…62,3kg‼
何人前のお寿司が握れるのだろうか😁
さぁ本日も「小田原地魚」食べるなら、株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰
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