こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
12月7日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。
▲12月7日小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部
黒板を見ると、米神・石橋・岩だけでウズワが約30トンの大漁水揚げ。
ウズワはソウダガツオのこと！
ソウダガツオ【引用元：ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑】※コピーせず引用
数は減りましたが、シロサバフグ、アカヤガラは相変わらず大漁！
最近はカワハギも魚体が大きく水揚げも増えています。
色々な魚がいますね～！🐟
さて、突然ですがクイズです。
こちらの魚たち、カゴカキダイ（上）ユウダチタカノハ（下）
縞模様の向きに注目してください。
縦縞・横縞どちらが正解でしょう。。。
正解は、頭を上にするとわかります・・・
▲カゴカキダイ（左）ユウダチタカノハ（右）
カゴカキダイは縦！
ユウダチタカノハは横！が正解です！
魚の横縞か縦縞かは頭を上にして向きをみるのが正解なんです！
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