こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
箱根仙石原にある「じねんじょ蕎麦 箱根 九十九」にて、6月から新たに夏季限定の蕎麦がスタート！
6月～8月にご提供する、胡麻の風味香る『夏野菜のピリ辛冷しゃぶ蕎麦』
▲夏野菜のピリ辛冷しゃぶ蕎麦
名水100選にも選ばれたミネラル豊富な富士の湧水で育ち、一定の条件を満たした豚のみブランドとして扱われる「富士湧水ポーク」を冷しゃぶにし、彩りに夏野菜を添えて、胡麻と落花生をブレンドしたソースを合わせました。
自家製ピリ辛ラー油で味わい豊かな夏のさっぱり蕎麦に仕上げております！
胡麻とラー油の香りが食欲をそそります♪
更にスダチを合わすとさっぱりとして、良いアクセントになりますよ♪
是非この時期に一度御賞味下さいませ。
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