こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!
毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。
水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。
1月7日の小田原漁港の水揚げはこちら!!
▲1月7日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム
1月7日。小田原市場は、
クロムツ、ヤガラ、イナダ、マトウダイ、マサバ、アジ各種など。
相模湾の良型のアジ。
脂ののり、身のふわふわ感。干物も最高です。
市場にも干物屋さんも多数出入りしていますが、僕のオススメは…
好みは人それぞれ。
色々食べてお好みの干物屋さんを見つけてみては?
市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
小田原 魚河岸 でん >>地図
~小田原箱根の名物グルメ~ 株式会社JSフードシステム
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