食を通じてすべての人の幸せに貢献する 株式会社JSフードシステム
皆さんこんにちは。
小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」です。
今日はまだまだ寒さ厳しい小田原早川漁港からお便りです。
仕入れ担当の水産事業部より元気な写真がとどきました。
ここ数日のあたたかい海流とともに少しずつ春の陽気になって来たかな。
小田原漁港では今旬の真っ只中のイシダイ・ヒラメ・ブリ・ホウボウ・アンコウにまじってマダイやマアジが揚ってきましたようです。
まだ朝の市場は寒いですが…昼間はぽっかぽか。お魚も増えてきました。この調子で水揚げされるといいのになぁ。
▲小田原魚河岸でん 名物 湘南しらす小田原三色丼
小田原駅前 小田原魚河岸でんは店主自らが小田原漁港でセリに入り、地魚を仕入れています。 新鮮な刺身は絶品!小田原丼・しらす三色丼、相模湾の新鮮な海産物をお召し上がりください!
宴会コースのご用意もあり、少人数様でも楽しめる絶品の数々です。話題の「小田原おでん」等の小田原名物料理を扱っております。
「ふるさと祭り東京 全国ご当地どんぶり選手権」や「丼サミット」に出店。全国から絶賛の声をいただいている入賞丼「湘南しらすの小田原三色丼」を是非ご賞味ください!
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