今日も１日ＧＷ日和でいい天気でした。今日は自宅で大学のサークルのＯＢが集まって、バーベキュー。マッタリモードで半日、ず～っと楽しみました。いつもよく会う面々から、久しぶりに会う方々まで、僕を合わせて８人集まってくれました。遠い方は名古屋から来ていただいて、感謝感謝です。
バーベキューの方は自称、０級建築士を名乗る(←１級の上ですぞ？)Ｕ君が木炭をうまく組み合わせてくれたので、一発で点火。普段はキャンプに行っても、ガスバーナー使用がほとんどなので、炭火を起こすのにすごく時間がかかるけど、今日は、うまく出来ました。でもちょっと火力が強めで、しゃぶしゃぶのように肉を載せたら、すぐ出来上がりには驚きましたが・・・
昼から始めて、締めの焼きそばを作り出したのが、夕方。元テキヤ(←うそです)のＫ氏の手際良いさばきに皆感動しながら、焼きそばを食べ、残ったレタスを最後に食べて終了！外でこうやってバーベキューをするのはホンとに久しぶりだったけど、なかなか楽しいものです。
