食べるだけでは勿体ない（笑）。
冬の寄せ植えに使いたいのがカラーリーフベジタブル♪
比較的寒さに強いものが多く、冬は葉色も鮮やかです ＾－＾。
虫の食害もほとんどありませんし♪
エレガントな斑入りケール！｀ビビアン・ビスチェ´
ハボタン・ケールは急速に進化していますね～。
ハボタンといえば、正月の門松用ってイメージが強くて
あまりパっとしませんでしたが
今やハボタンは冬の寄せ植えには欠かせない存在ですよね。
１ポット７００円なんて高級品種まで登場しているけど
買ってもいいかな！？
って考えてしまうくらいオシャレなんだもん。
野菜と草花で寄せ植えつくり。
植え付けたばかりで全然馴染んでいませんが
落ち着いた色合いのものが多いので
花の引き立て役になります。
もちろん野菜を主役にしても面白いですね ＾－＾。
