馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

4月のレッスン風景

2015-04-14 13:10:10 | レッスンについて

春なのに・・・・・

さむい・・・・

そう、一番苦手な感じの「肌寒い」ってやつ。

こういう感じに体調壊すんです私・・・

だから南国に住みたいのかも・・・切実に・・・

でも お教室では春っぽく^^

適当すぎるアレンジには御免なさい・・・技術がなさすぎて・・・笑

今月も色んな方がレッスン参加いただいています^^

先日は ソムリエ様 パン教室の先生様 ピアノの先生様ヽ(*´∀`)ノ

輝く女性に囲まれてのレッスン・・・恐縮ですが

とっても楽しく勉強になりましたー^^

ケーキは洋梨とチーズのシャルロット

軽い感じで食べれちゃうケーキです

レッスン後の試食時間は本当に色んな話題が出て私自身とっても勉強になる時間です^^

今後もフランス菓子始め、簡単なお料理も取り組みながら頑張っていこうと思ってます

どうぞ宜しくお願いいたします

 

 

6月「檸檬ケーク」

日程は近日中にup致します

 

いずれのレッスンも3名様以上のグループ様でしたら、どの月でも日程調整致します

どうぞ お気軽にお申し込み下さいませ

 

 

レッスンはデモンストレーションと実習を兼ね備えた内容になります
ケーキはレッスンないようによりお持ち帰りの大きさなど変わってきます
3月以降のレッスンには全てスープランチが付きます。
お菓子を仕上げた後は軽いスープランチで休憩して頂きケーキの試食、皆さんで片付けとなります。
お急ぎの場合は、ケーキの、お持ち帰りのみでも大丈夫です

お申し込みの際、なるべく第二希望日まで書き添えていただけると助かります 

時間 

10時半~13時半頃(前後する場合があります お急ぎの際はレッスン前にお申出くださいね)

レッスン代

6000円(ランチ・御試食分 お持ち帰り分 お茶代込みです)

お持ち帰りの箱は別途有料となりますので、タッパーや箱お持ちの方はご持参くださいね(教室で購入も出来ます)

持ち物

筆記具・エプロン・ハンドタオル・持ち帰り用の箱・保冷剤(今回持ち帰っていただくアントルメの大きさは直径15㎝高さ5㎝です)

 

キャンセル・変更につきましては食材準備が必要なため3日前とさせて頂いています3日前からレッスン代の半額前日と当日につきましては全額になりますのでご注意ください。

お子様連れの方は事前にご連絡くださいね。ブランケットなど少しですがご準備出来ます。なおレッスン中は、お子様の管理は御母様にお任せしています 教室内には割れ物も沢山ございますしキッチンに入られるなど危険ですのでご注意ください。お子様が大変な時は、私が変わってケーキを作りますのでお子様優先してください なおお子様の椅子はハイチェア2脚と、白い合皮のものがありますので、布製の椅子はご遠慮ください   今後もお子様連れのママを応援していきたく思いますので、トラブルの無いよう どうぞよろしくお願いします

3名様~6名様でのグループレッスン希望の方は上記レッスン日以外でも日程追加できますのでお問い合わせくださいね

 

お申込み

kanamin-33-sweets@docomo.ne.jp  またはFacebook・インスタグラム メッセージからもお受けしています

2015年も沢山のスイーツを沢山の方と作っていきたいと思います

宜しくお願いします

                 お菓子教室cuiller dargent 大谷 香名美

 

 


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