かぜひきさんには、一番。サムゲタンした。
昨日、丸鶏を売っていたので、今日は、仕事からもどって、早速とりかかった。
レッスンしている間にも、煮込むことはできるので、こういうとき、ピアノの先生はいいな、と思う。しかも、私のコンロは、自動で1時間経つと、消える、という優れもの。
先生が朝鮮人参を中国から買ってきていたので、豪華絢爛、薬膳になった。その人参と、にんにく、しょうが、さつまいも、ねぎ、餅米、月桂樹、ローズマリーなどを、お腹につめて、コトコトと煮込んだ。
なんて、幸せなんでしょう。こういうとき、うちの家族はいつも、だまーって、ひたすら、食べる。まあいいでしょう。
美味しそうだから。
