今夜はおでん

今年初めてのおでんです。
毎年年明け前に一度か二度は登場するのですが、今年は初めて。


吉祥寺に半世紀以上前から続く、おでん種の美味しい店があるのですが、
今回はパルシステムで初めて購入。あまり吉祥寺には近づきたくないので。

蒟蒻、卵、大根、里芋を足しました。

ジャガイモの家が多いようにも聞きますが、我が家は里芋。
私の実家流。
夫はジャガイモより、里芋が好きなので満足してくれています。

いつもたくさん煮すぎます。
明日の昼も夜も？おでんが登場しそうです。