嬉野PA：松坂ホルモン焼きそば

昨日までにUPのお伊勢参りの帰路。
伊勢西ＩＣから伊勢道にのりまして、30分ほど走ったところの
嬉野（うれしの）パーキングエリアで休憩です。

お伊勢参りの続きのような雰囲気で、ご当地グルメも・・・
というわけで、写真左側のお店で焼きそば購入。
「松坂ホルモン焼きそば」５１０円。
注文してからの調理、ホルモンを焼き、そばを炒め・・・
丸いカップに入れて蓋までしてくれました(^^;)

それなりに美味しいとは思いましたが、やはりご当地グルメ
の域を抜け出せない味ですね。
まぁ完成された料理との差・色を出そうとすると、どうしても
味が偏りますからねぇ・・・
でもまぁそれはそれで「ご当地感＆いい味出してる！」って
ことでいいんじゃないでしょうか。
そこらを総合して「旨い」「美味しい」ですから(^^)
おっと、閑話休題

で、なんでしたっけ？
そうそう、焼きそばです。
ソースは甘辛でホルモンに合わせた感じでした。
焼きそばにホルモン・・・これはそのつもりで食べるので、さほど
違和感はありませんでしたが、それよりも刻みネギです。
ホルモンといえばネギ！って感じでしょうか。
焼きそばにネギってのは違和感ありましたねぇ(^^;)
まぁ、慣れれば・・・って感じではありますが。

隣のメニューは「松坂ホルモン焼きうどん」。
これ、岡山県津山市「ホルモンうどん」とかぶってますね(^^;)
一応「伊勢うどん使用」で違うよ感をだしてますが、はたして
コシのない伊勢うどんで「焼うどん」というのは・・・
いつか機会があれば食べてみましょうかねぇ(^^;)