先週末、久方ぶりにタリーズで昼食。
「4種のクリームチーズパスタ~パストラミときのこ仕立て~」
をオーダーです。
ワタクシ的に、クリームパスタの代表的なのはサーモンですが、
これはパストラミビーフ。
コクのあるチーズに野菜(ほうれん草と白菜かな?)も彩りよく
食感と味の変化がいいでね。
ブラックペッパーもよく効いてて美味しかったです(^^)
ところで「パストラミビーフ」って・・・
香辛料で調味した肉の燻製食品だそうです。
牛肉を塩漬けにして燻煙することによって保存性を高めたもので、
スライスしてサンドイッチやベーグルサンドの具材にすることが
多いようです。
サーモンのクリームパスタも美味しいですが、冷めてくると少し
生臭くなっちゃいます。
でもこれはそんなことはなく、美味しくいただけました(^^)
お値段はドリンクセットで990円と、小ぶりなわりにちょっと
高めですが、カフェパスタはこんなもんでしょう。
ん~~~以前食べたタリーズパスタ含め、ハズレないですね(^-^)
「4種のクリームチーズパスタ~パストラミときのこ仕立て~」
をオーダーです。
ワタクシ的に、クリームパスタの代表的なのはサーモンですが、
これはパストラミビーフ。
コクのあるチーズに野菜(ほうれん草と白菜かな?)も彩りよく
食感と味の変化がいいでね。
ブラックペッパーもよく効いてて美味しかったです(^^)
ところで「パストラミビーフ」って・・・
香辛料で調味した肉の燻製食品だそうです。
牛肉を塩漬けにして燻煙することによって保存性を高めたもので、
スライスしてサンドイッチやベーグルサンドの具材にすることが
多いようです。
サーモンのクリームパスタも美味しいですが、冷めてくると少し
生臭くなっちゃいます。
でもこれはそんなことはなく、美味しくいただけました(^^)
お値段はドリンクセットで990円と、小ぶりなわりにちょっと
高めですが、カフェパスタはこんなもんでしょう。
ん~~~以前食べたタリーズパスタ含め、ハズレないですね(^-^)