カエルノハナブエ

ダラダラと徒然なるままに・・・
とにかく1日1投稿!

お湯は100度くらいがよかった。

2020-01-13 22:30:00 | お酒とか珈琲とか・・・
昨日も書きましたが、部屋ではコーヒーメーカー(?)を使い
コーヒーを淹れてます。
最初は90度のお湯で淹れたんですが少しぬるめ。
なので95度にしてみましたが、もう少し熱い方が・・・
で、100度にしてみたもののちょっともの足らず・・・
沸騰させようかとも思いましたが、それよりもまずカップの方を
温めておいた方がいいかと思い、水を入れて730Wのレンジで
40秒チンして、このカップに100度のお湯で淹れてみると・・・
おぉ~いいじゃないですか(^^)
コーヒー豆を冷蔵庫に入れて保管しているので、その分
冷えていることもあり、高めの温度の方がいいようです。
ということを、しばらくすると忘れちゃいそうなのでウェブに
記録(ログ)した、今日のブログ(ウェブログ)なのでした。
コメント
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