今年の夏は異常だ！35℃越えが連発、ホントいい加減にしてもらいたい。そんな猛暑日になった早朝に塩竃水産物仲卸市場と塩竃市魚市場に行って参りました。
早朝に行った目的の一つ、マグロのセリの見学、もちろん無料。
マグロのセリを見る事が出来ます。日本でマグロ水揚げトップクラスの塩竃、豊洲市場についでマグロの目利きが多いとのこと。
なんかマグロ食いたくなってきた。
塩竃市魚市場を後に塩竃水産物仲卸市場へ
こっちの市場は小売りをしている市場、クーラーは無い？（効いてない？）とにかく暑い。扱っている物は沢山あるがメインはマグロ、旨そうだ。朝ご飯がまだだったので市場食堂で
ぜいたく海鮮丼（1300円：2023年8月）美味しいなぁ～チョット少なめだけど。やっぱり足りないので‥‥
牡蠣とウニ購入。
ウニ、あま～い！旨い。牡蠣もクリーミーで美味しい。やっぱり旬の物は美味しい。私、余り多くは食べられないけど美味しいなぁ。丼にして食いたいなぁ～