最近、大館市にも新しいラーメン屋ができてます。その1軒「らーめん 織しげ」しかも朝ラーやってます。食券制、太麺、細麺が選べます。カウンター席とテーブル席、お昼頃行くと待ちの行列が出来ている時も‥‥
大館で朝からラーメン扱ってるのは２軒位、結構貴重です。このお店、煮干し系のラーメン、主に２種類のラーメンです。
「あっさり煮干し」と「あらがね」あらがねは濃い煮干し系ラーメン、煮干しスープが好きなら間違いなくこれだ。太麺はモチモチしてて私好み。
「あっさり煮干し」は優しい味、朝一食べるならこっちがいいなぁ～体が目覚める。重くも無いし美味しい。
昔ながの町中華屋が少なくなって美味しいスタンダードなラーメンが少なくなってきたなかの「あっさり煮干し」は良いものを見つけたと感じてます。
まだ大館の食堂でネタにしていないのが有った。「高田屋」大館駅近くの食堂です。
かなり昔から在るらしい食堂です。記憶だと私が中学生の頃には在った盛りの良いお店です。メイン料理に小鉢が4っ位付いてこの値段、コスパ最高。現在も盛りの良い食堂で営業中、今回はカツカレー大盛り1,000円（2023年11月）であります。
カツカレー大盛りはライスにカツ2枚、カレールーは別皿。小鉢3種と福神漬けと味噌汁。ご飯はぎりぎり食べられる量で小鉢類でお腹いっぱい。昔よりボリュームが少なくなった感はあるけど今の私で丁度良い。
最近はこの手の盛りが良い食堂が無くなってる。北秋田圏でも数軒しかない。
大館にある老舗レストラン「ドルフィン」に行って参りました。
このお店、ハンバーグで有名な「えんとつ」の道路向かいにあるレストラン。このレストランも古くから在るなぁ。
いつも駐車場が車で一杯でスルーしてましたがこの日駐車場が空いてたので数年ぶりに入ってみました。居た客は3人組のマダム達、楽しそうに談笑してました。居心地の良い雰囲気のレストランは健在でした。
チョット遅め（14:00頃）のランチ。日替わりランチにしょうかと‥‥僅かの差で時間外「とろとろ半熟卵のオムライス」を注文
メニューに偽りなし、ふわっふわ卵のオムライス、真ん中からスプーンでチキンライスを包むように割り頂いた。美味しい！さすが老舗「ドルフィン」安定のおいしさです。
デザートにバナナパフェ、昔ながらの甘いパフェだ（これはこれで美味しい）以前はパスタやカレーを食べに来てましたがここの韓国料理も定評があるの知りませんでした。次回、「スンドゥプ定食」食べてみよう
大館で新しいお店を見かけた。飲食店らしいのだが何屋さんか判らないけどとりあえず入いってみた。店名は「辛幸食堂」（しんこうしょくどう？読めない‥‥）
このお店「辛幸(KARASHIA)食堂」スパイスカレー屋さんでした。大館市役所の十字路角の店舗、店内は明るい店内でウッディなテーブル。4人掛けテーブルが2とカウンター席
店員さん曰くお勧めは「KARAHASIカレー」3種盛りカレーとのこと、ノンアルコールビール（ブラック）珍しいものも有ったので注文
三種のカレー、左がバターチキンカレー、中が鶏白湯チキンカレー、右が出汁キーマカレー。全て美味しいが私は鶏白湯チキンカレーが好きだ。ある程度味見したらカレーを混ぜてたべても美味しい。近頃は外人さん（ネパール人）のやってるスパイスカレー屋に行ってるが、そこと比べて食べやすい。店員さんの対応も好感触、良いお店発見しちゃったかも‥‥次回、単品の鶏白湯チキンカレーライス増を頼んでみよう
大館で辛いラーメンが食べたいなら「麺屋ZERO plsu」
辛いのが得意って訳ではないがたまに食べたくなる。こんな時は「麺屋ZERO plus」の般若辛狂麺。今回は般若辛狂セットにしてみました。
このお店、注文制。般若辛狂麺は麺は中太縮れ、辛さが選べる（今回は辛さはスタンダード）過去にX5を頼んだことがあるがかなり強烈の辛さ（痛い）まさに念仏を唱えながら食べるラーメンです。辛さの後に旨みが感じられ美味しいラーメンでもありますが。食べた後2度と注文しないと店を出るがまた般若辛狂麺をまた注文している中毒性もあるラーメンです。私は体調が良いときでX3が限界かな‥‥裏の激辛って食べられるものなのか？（食べられ代物なのか？）誰か試してくれ
今年の「本場きりたんぽまつり」に久々に行って参りました。前回行ったのは2012年、まだ大館樹海ドームの名称の頃のニプロハチ公ドーム
※編集中に11年ぶりと気がついた（ホントしばらく行ってなかったなぁ）
大館の田んぼと白いドーム、今の名称はニプロハチ公ドーム。日本で一番大きい木造建築物になってます。
会場唯一の入り口両側には「秋田名物ババヘラアイス」（まるで浅草雷門の風神雷神のようだ：風雨順時、五穀豊穣？）会場では前売りチケットのクーポンと現金（PayPay使えるお店も在った）
大館で名の知れたお店「ベニヤマ」と「秋田比内や」人気のお店には行列が沢山。
会場にはテーブル席や立食い用テーブルがかなりの数用意されてました（客の回転が速いから少し待つと座れる）きりたんぽの他に色んな屋台も出店されてる。
秋祭りの夜宮って感じ、こうゆう雰囲気は大好きなのであります。
肝心のきりたんぽ。各お店で値段にはバラツキははあるが1杯500円～700円、あまり量が多くないので2，3杯は食べ比べは出来る？かな？
ミソ付けたんぽ（味噌田楽たんぽ）甘塩っぱくて美味しい。お店によって味付けが少し違うけど結構お腹に溜まるので食べ比べは苦しいかな
11年前と比べ出店数がかなり多くなっていて楽しい催し物になってます。ただ食べられる量に限りがあるので狙い撃ちでGETしないと食い切れなくなる。もしくは3連休毎日通うとかもあり‥‥（本日、10/8 まだやってるゾ）
JR大館東駅（花輪線）近くに「パーラーはらぺこ」お洒落な喫茶店ができてた。
一見、新築のお家かと‥‥
店内は、メルヘンチック、気合いの入ったお洒落な店内です。
BARとしても良い感じのカウンターだが夜の営業はしていないみたいだ。
ランチタイムでハンバーグ定食注文。コーヒー付き
美味しい。量は少なめ、女性で丁度良いくらいかな。店の雰囲気からしてターゲットは女の人かな。
コーヒーも美味しかった。デザートに「季節のフルーツパフェ」
おしいなぁ～ 間違いなく女性受けするお店、スイーツも沢山あるし甘党の私もいける喫茶店でした。
大館市大滝温泉に在る「湯夢湯夢（トムトム）の湯」に行って参りました。
この入浴施設、備え付けのシャンプー、ボディーソープなし（320円：2023年7月、PayPay可）効用としては皮膚系に効きそうなお湯です。
この施設、お湯が熱いので有名。42℃～43℃の浴槽、45℃～46℃の浴槽と露天風呂があります。高温のお湯はつま先がジンジンするくらい（熱いお湯は好きだ）
ここの露天は精神的にもリラックスが出来るかな。ここに通ってるお客はほとんど地元の人達、毎日でも入りたい温泉です（チョットだけ遠いけど）
50年に一度の大豪雨の大館市の山奥、人が住んでいる最後の集落に在る手打ちうどん屋「北の國庵」に行って参りました。
着くまでに心折れそうに‥‥でもちゃんと営業しておりました。国道7号線、早口からダム方向へ10ｋｍほど
店内は昭和の雰囲気がでてて良い感じ（なんか落ち着くなぁ）
うどん屋なのだがざる蕎麦がなんか美味しそう（雰囲気で）それでカレーうどんとざる蕎麦ダブルで注文。
茹で時間があるため出て来るまで少し時間が掛かりますが携帯電波は在るので心配なし。
お店のものは無化調らしい。
この蕎麦、美味しい。漬け汁なしでもいけるくらいだ。
続いてカレーうどん。「ほぉー」予想以上のカレーうどん「旨い！」うどんの喉越しも良い。最近食べたうどんで1番だな。他のうどんも食べたくなった。チョット週末通いになりそう。
秋田県と青森県境矢立峠、国道7号線沿いに「矢立ハイツ」宿泊施設があります。
最近のお気に入り温泉です。
ここのお湯、湯冷めしにくい。天然源泉掛け流しの塩化物泉で少し塩っ気があって鉄分の多いお湯です。日によって少し湯温にバラツキがあるみたいだが比較的熱めの温泉。ここに入ると芯からガツンと温まる感じが好きで私、冬場踵のパックリ割れ多発時期に入浴すると傷の治りが早い。高張性（高浸透）のお湯だから成分？が濃い。
褐色、錆びた鉄の匂いと塩っ気感じるお湯。ただでさえ雪の多い矢立峠、真冬の露天風呂なんかは乙なのであります。地味に効きますこの温泉。
今年はアメッコ市開催、行って参りました。
昨年一昨年はコロナ禍で中止、2年ぶりの開催であります。
すごい人混み。2日間で10万人の見通しとのこと。アメッコ市は「ミズキ」の枝に飴を付け稲穂に見立てて神前に供えたのが始まり、飴をなめて邪気を払う風習が全国にありそして大館にも。「安土桃山時代の天正16年（1588年）から市（いち）が行われるようになったので、アメッコ市もこの頃から行われていたと伝えられています。」とのこと400年以上続いてる行事だそうだ
田代岳から神様が飴を買いに来る（どこの神様も白髪白髭イメージ？）
アメッコ市と言えば「枝あめ」昔は食べた記憶あるがこれ今見るとディスプレイ用の飾り飴だよね。
子供の頃の記憶だと飴は升に山積みで計り売りだったが、みんな袋売り。時勢が時勢だし。純粋なべっ甲飴屋は無くなった？見かけなかったなぁ。暫くぶりに行ったのでイチゴ飴、リンゴ飴辺りまでは記憶があるが今やいろんなフルーツ飴も
「マンゴー飴」と「枝アメ」買ってみた。コレで今年は風邪はひかない（コロナにも効くかな）
アメッコ市は他にイベントもあり「秋田犬」のパレードらしき物もやってる。
近くで「秋田犬」も見られる。仔犬（4ヶ月）でもデカいな秋田犬。アメッコ市は屋台が９０店位出ている。でも飴だけを売ってるお店はそう多くない。夜宮のような雰囲気が楽しい、久々に祭りを楽しんだ感じでした（近くの人、まだ間に合うゾ）
「いとく」秋田県、青森県に展開しているスーパーマーケットがあります。大館にある「いとく大館ショッピングセンター」内に在るファミリーレストラン「トーク」のジャンボパフェが今回のネタであります。
私が子供の頃、大館と言えば「正札竹村」百貨店と「いとく大館ショッピングセンター」がデパートの双璧でした。人口の減少やジャスコの進出などで衰退し始め「正札竹村」は2001年に閉めてしまいました。現在、「いとく大館ショッピングセンター」は営業してます。その３階にあるファミリーレストラン「トーク」
二人で食べて丁度良い量です（私は一人で行けました。楽勝だったかな）バラエティに富んだ内容のパフェです。秋田県では最近、大盛り、ジャンボメニューを提供するお店が減ってきてます。人口減少が原因と思いますが、ＳＤＧＳ提唱の「食品ロス」ってのも一つかな‥‥
ジャンボメニューや大盛りは私、大好きであります。ただ年齢が上がるに連れ量が食べられなくなってきてます。自分の食べられる量をわきまえて注文しましょう。食品ロス出さないように
２０２２年最後の投稿です。今年一年お付き合いして頂き有り難うございました。当ブログは２０１２年より週一ペースで遂に１０年経過してしまいました（こんなに続くとは思ってみませんでしたが‥‥）身の回りのたわいも無い事を投稿してるだけですがライフワークになってます。来年以降も投稿し続ける予定ですので来年もまた宜しくお願いします。
大館市白沢に「白沢御前水」なる湧き水があります。
なんでも、明治天皇が東北巡幸で献上された湧き水とのこと。
家の近くの湧き水を探したところこの「白沢御前水」がヒットした。
「白沢御前水」マジでこの水美味しい。コーヒーをこの「白沢御前水」と某メーカーのペットボトル「天然水」とで飲み比べてみました。同じ豆でコーヒーを淹れての飲み比べ。「白沢御前水」で淹れたコーヒーがマイルド感が増す感じ。甘く感じる？某メーカーの「天然水」も水道水と比べると美味しいが（えぐみ）が気になる。水が違うとこんなに味が変わるのか‥‥
このサイトで秋田県内の美味しい水ランキングでおいしさ1位の水でした。コーヒーは間違いなく美味しくなりました。
今回は、大館市のきりたんぽ専門店「元祖むらさき」
なかなか機会が無かったけどようやく入れた。
出された湯飲みが曲げわっぱ、なかなか味があるゾ。でもビール方が良いいなぁ（ノンアルコールだけど）
ほ～結構良い値段するのね。「きりたんぽ鍋」と「きりたんぽ丼セット」で今回はきりたんぽ丼セットの松で。ちなみに「きりたんぽ鍋」は鉄鍋に入ってくる見栄えが良いやつ。で、丼の方は曲げわっぱ
さすがは専門店、比内地鶏の出汁が濃い。固めの肉なのがが比内地鶏。
新米の時期では無かったので米の香りはあまり無かったけど「たんぽ」美味しい。９月下旬から１０月頃だと「新米たんぽ」かも、きりたんぽはこの時期が旬です。比内地鶏の唐揚げ、これは初めて。私が普段食べてる唐揚げとちがい味がいい。もうちょっと欲しい。
「いぶりがっこ」もなかなか。
観光客向けのこのお店、近辺のレストラン（飲食店）ではほぼメニューに無いし。観光客向け居酒屋よりはるかに美味しい。そういえば私以外の客は全員遠方からの客だなぁ（言葉使いからして）
今回は大館市早口にある「山城屋」
このお店、大館駅から車で15分位かかり結構行きにくい所にあります。またお店の場所はＪＲ早口駅に近い踏切の前にあります。煮干しラーメンの「あさり」から車で5分位のところ、店内はカウンターと小上がり。
種類は3種、魚介豚骨がこのお店のラーメン、注文制です。
煮干し系の魚介だしではないみたいです。
自家製麺の中太縮れ麺、結構お腹に溜まる麺で美味しい麺です。スープは魚介豚骨で食べやすく（えぐみ無し）人気がでそうなラーメンでした。秋田の民放で「ラーメン総選挙2022」という番組で77位にランクイン。まだあまり知名度がないラーメン屋ですがこれからなのかも‥
