東京のちらし寿司？

そうそう！月曜日にごちそうになりました。

とても美しく繊細なちらし寿司。

おいしくいただきました。

でも、ちょっと疑問が…。

ん？なんで、エビと貝がボイルなんだろ？ あー、生で乗ってるのは北海道だからかー！

なんて、思ったけど、よく考えたら、これはちらし寿司であって海鮮丼ではないのだ！

これだから、北海道人はね…。

「誠鮨」さんは、新お茶の水ビルの地下1階。

ごちそうさまでした！