冷やし中華≠冷やしラーメン

スゲー発見をしてしまった。

冷やし中華＝冷やしラーメンっていうのは間違いだった！？

仙台の飲み屋で、「仙台は冷やしラーメン発祥の地なんですよね！」って言ったら、

「は？それは、山形じゃないかい？」とか「冷やしラーメンは食べたことがないわ。」とか、まるで揚げ足を取るかのように言われた。

翌日、仙台の知人Ｔ氏に会って、「冷やしラーメン発祥の店で冷やしラーメンを食べました！」って言ったら、「冷やし中華でしょ。」と、また揚げ足を取るように言われた。

知人なので言い返した。

「冷やしラーメンは冷やし中華。イコールでしょ！」

すると、なんとＴ氏は、「それは違うよ。上にキュウリとかハムとか乗っているのは冷やしラーメンって言わないよ。」

私はちょっと不安になってきて、「じゃ、北海道だけかな？」と言うと、

Ｔ氏は「北海道に住んでたけど、冷やしラーメンなんて聞かなかったよ。川部さんだけじゃない？」

なななな、なんと、オイラだけぇぇぇぇ。

完全に自信がなくなり、「そっか。私だけか…。」と話は終わった。

翌日、札幌に戻り、物知りっぽい50代の男性にこの話をすると、

「いや、冷やしラーメンと冷やし中華は同じだよ。間違いない！逆に仙台だけじゃないか？イコールじゃないのは。東京でも大阪でも、冷やし中華のことを冷やしラーメンって言うよ！」

おっと、仙台だけという、どんでん返し説が出てきたぜ。

どうしても気になるんで、仕方ないからWikipediaへ。

北海道では、この調理方法の麺料理を冷やし中華とは言わず、冷やしラーメンと呼ぶ。その北海道でのシェアが大きいためか、東洋水産が販売するインスタントの冷やし中華も同じ「冷やしラーメン」の名称を用いる。

なんと、私だけおかしいんでもなくて、仙台の人が揚げ足取りなわけでもなくて、「冷やし中華＝冷やしラーメン」なのは北海道だけだった！