札幌の牛タン屋さん

今日のランチ、「笑や」さんにて、牛タン定食1600円。

大満足！

札幌中心部の牛タン屋さん、 行ったことのある3件の中でいちばん好き。

「笑や」さん 南1条西5丁目敷島南南1条ビル地下

パスタにウニをドーン！

札幌駅近く、カメリーノ　デッロスピタリタさんにて。

すごいです！折りのまま炙ったウニをドドドーン！

１人に折りの半分入っちゃいます！

はい、できあがり！

東京のちらし寿司？

そうそう！月曜日にごちそうになりました。

とても美しく繊細なちらし寿司。

おいしくいただきました。

でも、ちょっと疑問が…。

ん？なんで、エビと貝がボイルなんだろ？ あー、生で乗ってるのは北海道だからかー！

なんて、思ったけど、よく考えたら、これはちらし寿司であって海鮮丼ではないのだ！

これだから、北海道人はね…。

「誠鮨」さんは、新お茶の水ビルの地下1階。

ごちそうさまでした！

車族にオススメ

「レストラン のや」 札幌市中央区北1条東11丁目 中心部に近いわりには駐車場が充実してるから車族にオススメ！

何だかゆっくりできるしね。

日替わりランチは800円 この日は、イタリアンカツレツ。

付け合わせのスパゲティサラダが素朴で嬉しい！

話題の北海道限定！「北のどん兵衛」

話題の北海道限定どん兵衛！ http://rocketnews24.com/2012/05/05/209376/

こんなの知らなかった！ と、張り切って入手。

味比べのために、普通のどん兵衛ミニも購入。

こりゃ、驚き！ 「どん兵衛の味」じゃなくて、「うどん、そばの味」がします。

関東版と関西版を食べ比べたことはあるけれど、 そのどちらとも違います。

飲み込んだ後、昆布だしの風味が戻ってきます。

北海道版はジャンクっぽさが最も感じられません。

おいしゅうございます。