鴨鍋

今日の夕飯は鴨鍋です！
寒くなってきたので、つい鍋料理が増えます。
まだ暖房をしていないので暖房代わりにもなるし、なんといっても準備するのが楽チンだからです。そして、残りの汁に野菜を入れて煮れば、翌朝の野菜料理が１品できるのもありがたいです。

今日の鍋の合鴨は、私は生協の共同購入で買っているのですが、なかなかお店では見かけないのは何故でしょう？
結構ヘルシーだというし、おいしいと思うんですけど…
販売ルートが違うのでしょうか？


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