南千住 川の手便り

荒川区の南千住・三ノ輪の物件を扱っています川の手不動産の日記です

イングリッシュトースト

2006-12-03 | Weblog
我が家では、義父母がパン党で私たちがご飯党です。
日曜日の朝食だけは、私たちも一緒にパンを食べます。

今朝は、先日生協のカタログで紹介されていた「イングリッシュトースト」を作りました。
作り方は、パンにバターを塗って、薄切りのりんごを載せ、その上に溶けるチーズを載せて焼くだけです。
最初、「エーッおいしいかなぁ?」と思いましたが、焼きりんごを思い出して挑戦しました。

結果は簡単でなかなかおいしかったですよ
ただ、りんごをもう少し薄く切ったほうが良かったのと、今回は「ふじ」を使いましたが、やっぱり酸味のある「紅玉」の方が良さそうですね。

次回は紅玉でやってみようと思います。


川の手不動産