地産地消の旅館

昨日、群馬県下仁田温泉の清流荘という旅館に泊まりに行きました。

ここは、２万㎡の敷地の中で育てる猪・鹿・雉・山女や山菜、自家農園の無農薬野菜を使った
料理でもてなしてくれる旅館です。
まさに地産地消の旅館です。

　　　

今回私たちは離れに泊まってみました。
７畳半と４畳半の和室と８帖の洋室、それに緑を眺めながらくつろげるテラスがついています。
２人だけではもったいないようです。

　　　
　　　
　　　
　　　
　　　　

食事は夕食も朝食も部屋食で、今回泊まった離れにも運んでくれます。

　　　
　　　

山女の塩焼き・鯉の洗い・猪の牡丹鍋・下仁田の刺身こんにゃく・自家製の野菜料理・雉の吸い物など
どれもヘルシーでとてもおいしかったです。

　　　

朝食には、珍しい烏骨鶏の卵が出ました。生卵にするとコクがあって甘みもありとてもおいしかったです。
烏骨鶏は、１週間か１０日に１度しか卵を産まないので、お客さんが混むときは間に合わないそうです。

食事の前後にたくさんある池を眺めたり散歩したり、露天風呂も野趣があって楽しめます。

　　　

旅館のロビーには本物の鎧も飾ってありました。

　　　
　　　

旅行というより旅館を楽しめる旅でした。ぜひ又来たいです。





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