KAZUのよもやま

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Indiаその11

2008-05-14 22:35:30 | INDIA&MALDIVE


昼12時前後、新婦の親族に呼ばれて昼食に。

テーブルの上にロール紙を敷きその上にバナナの葉っぱ。

ライスを中心にインドカレー、漬物のような物、甘い物や飲み物が並んでいます。

私たちにはスプーンが用意されていましたが、「郷に入れば郷に従う」ということで、hand eating。

食べていると、学校給食のようにバケツに入った食材を持ってきます。

日本人は「要らない」という想いを、ついつい「OK」と言っていまいがち。

すると「おかわり」がちゃんときます。



食事は同じホールで、式場の後ろ半分を仕切っています。

一度に350人。

4クールしたそうですので、1200人余。


食事が終わった人は、バナナの葉っぱを半分に折りたたみ席を離れます。

一列のテーブルが終わるとコップなどを回収、その後はテーブルの端からロール紙ごとクルクルと丸めながら、そしてごみ袋へ。

見事です。


後で聞くところ、前夜の門出の行事が終わったあと夜通し調理したそう。
そして費用はすべて新婦側の出費だそうです。