思いのままに!

おけいはんのブログ

ちまき

2005-06-08 18:17:31 | Weblog
6/11は旧の端午の節句である。

きょうは、隣の祖母の家から手作りのちまきをいただいた。

このちまきは、毎年のことながら昔からの風習である。

もち米とうるち米をこなにしてだんごのようにつくるのである。

そのもちをすすきの葉でまきます。このまきかたはなかなかむずかしいです。

いただくときは湯のなかにちまきをゆでます。そしてきな粉をつけていただきます。

すすきの葉っぱのにおいがしておいしいです。

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1 コメント

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なつかしいな (ゆきこ1939)
2005-06-08 19:31:39
あまり自分でつくったことがないけど、作ってみたいね。

メール同じのありました。残っていました。

6月11日ご苦労山です。3人あうのもこんなときしかないかも、兄弟は、他人のはじまりとか?

なんとなくだんだんさびしくなるね。

母をおいては、いけないし、もう少し頑張らないとね。あした忙しいけど行くわ。
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